Selected Category: 主菜料理 (36)

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很久沒寫私房菜了...不是小豬偷懶都不煮飯，是最近拍了照也不知道該不該寫成文章。畢竟有些菜實在是簡單到大家都會作，硬送上檯面來當介紹文，總怕讓人笑。

不過再不寫些做飯文章，就怕我娘會當我成天好吃懶做讓老公吃泡麵度日，所以我還是乖乖寫吧~^^

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 最近吃家常菜吃的很膩了，加上之前買了好多牛肉沒用完，所以就來作營養又好吃的咖哩吧XDD
煮一鍋就可以吃個好幾天囉^^

材料：
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今天邀請一直給我們很多幫忙的I來家裡吃晚餐，對於來美國後第一次宴請的賓客，小豬開出以下的菜單。

高麗菜捲
橙汁魚塊
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在土桑，想要買到肥滋滋油膩膩帶著豬皮又有整整一公分厚油質的三層肉，是很困難的一件事情。感謝光的學長姊報路，讓我們找到土桑唯二有賣三層肉的超市，一間是Wal Mart另一間則是Farmers Market。在東方超市Farmers Market裡，你可以買到各式各樣的東方食物、醬料、香料，從東南亞的香料、乾貨，日本的味淋、豬排沾醬，中國大陸的鮑魚罐頭、香港的各式調味料，到台灣的大茂花瓜、菜心等等。基本上，如果在這裡突然覺得想家的話，到這裡走一趟一定可以稍稍排解思鄉之情。

既然難得的買到了三層肉，那就來試試看小豬我從來未曾失敗的得意之作：馬鈴薯燉肉吧！！！

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