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人形町今半，是間傳統壽喜燒老店。本店在日本橋人形町，這間百年老店是日本人每每提起壽喜燒就不得不想到的名店。趁著朋友來訪，我們三人利用出門走晃空檔，到新宿的高島屋分店享用今半的午間套餐；晚餐動輒都要五六千日幣的，吃不起，一兩千塊的午餐很是經濟實惠。


今半菜單。

中午也可以享用全套的壽喜燒，不過看了看四周的客人，幾乎都是點商業午餐的，還沒11點半已經客滿，真是有人氣。




從杯子到筷子全都氣質滿滿，免洗筷硬是比較細緻好握、筷子封條上的店名更是讓筷子看起來高級幾分。




我點的是今半御膳 / 今半御膳(日幣2520)，有壽喜燒、生魚片、茶碗蒸，和白飯配菜甜點。




配菜的生魚片極為新鮮，並不愛吃生魚的我也吃得很感動。



壽喜燒香甜鹹，配著一份迷你壽喜燒可以啃下一大碗白飯。味道當然和自家製的、或台灣吃得到的完全不同，第一次吃到正統日式壽喜燒的我，這才知道壽喜燒的原始味道。

不過，如果會嫌日本拉麵太鹹的人，最好是別來嘗試壽喜燒，保證你嫌 / 鹹到翻桌。口味很重、重甜重鹹，雖不會因此掩蓋過牛肉的美味，豆腐和蒟蒻也因為吸收了湯汁而可口無比，但是我想對於吃不慣的人來說，光是這麼重的口味就足以讓人退避三舍。加上價錢並不低，所以我就不積極推薦了! 喜歡的、想嘗試的就試試看，口味不合就不好意思了，我倒是很喜歡哪~ 雖然我平時吃飯口味很清淡，但是享受美食時可就能屈能伸了!XD



特盛すき焼弁当 / 特盛壽喜燒便當(日幣2100)，1.5倍份量的牛肉很是夠份量。

分量十足的牛肉，推薦給嗜肉的人。為一的缺點是配菜沒有上面的今半御膳多，缺少口味轉換，可能容易膩口。但價錢是較為便宜的。




名物ステーキ丼 / 牛排丼(日幣2415)，和牛的牛排肉淋上特調醬汁製成。

我個人覺得肉味很香、油脂很甜，挺喜歡的。不過小豬公覺得味道不足、一度還曾懷疑用的不是和牛(因為菜單上沒寫)，雖然後來證明是和牛，但是看起來他好像一臉不滿足的樣子，應該還是覺得壽喜燒比較好吃吧!



三人的醬菜都長這樣，不愧是高級餐廳，醬菜都很有水準、好吃又高雅。和式的餐廳用餐一定會附贈醬菜一皿，高級的醬菜味道極美，口味溫潤又很有深度，嘗試各家密傳待客的醬菜已經是我們外食時的功課之一了。今半的醬菜絕對是一流的!



味噌湯，味道不是我喜歡的，不過碗型好可愛，忍不住就照了。



我的今半御膳有附贈甜點，今天是蘋果口味的冰沙一球。味道像極了蘋果多多，不過我實在不愛吃冰，加上又是冬天，所以這一球是三個人分著吃完的。



結了帳三個人一共是七千又三十五日幣，用小豬公忘年會抽到的百貨公司禮卷付了帳，這餐算是只花了我們35元日幣就解決了!(笑) 有免錢的禮卷真是幸福~肚子飽飽又滿足。出門時看看外頭等候區，已經排了長長隊伍了，有打算要倒今半用餐的請注意，中午時分排隊少說也要排個30分鐘到2小時以上，最好是11點半以前到訪，才不需要餓著肚子排隊喔!



店家資訊:

人形町今半高島屋店網頁(日文)

〒151－0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
タイムズスクエアビル14F（新宿高島屋）
電話（03）5361-1871
営業時間　AM11:00～PM11:00（元日休業）