ABC的成品，紅茶麵包。

(37)ティーオランジェ

麵團裡有揉上乾紅茶葉打成的粉末，香氣濃郁，不過吃起來沒有什麼特殊的味道。裡頭有滾進一些切小丁的糖漬柳橙皮，烤好之後噴香噴香，是那種會讓人上癮的甘甜清爽香氣。

 

(37)ティーオランジェ (37)ティーオランジェ

 

這次的麵包我還蠻喜歡的，尤其是外型和麵包冷卻之後表皮的柔軟貌，覺得看起來就很好吃。不過麵包體本身稍微沒有這麼夠軟、感覺上好像可以再甘甜一些，下次來偷改食譜，我想作更甜蜜的紅茶麵包！



(37)ティーオランジェ

這是進烤箱之前的樣子，很可愛吼！ABC的烤盒好美，很適合這款麵包。

arrow
arrow
    全站熱搜

    honeyfi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄