在河岸的人行步道旁，有間叫做 The George on the Riverwalk的餐廳，以河岸景觀、新鮮食材和創意料理聞名。剛到Wilmington的那天中午，因為想吃得另一間ELIJAH'S餐廳大排長龍，所以我們就轉戰這間曾經獲選為最受歡迎餐廳的 The George on the Riverwalk。
雖然天氣很熱，但是難得來這邊如果不坐在室外而坐室內，感覺好像就很沒氣氛一樣，所以硬著頭皮小豬也說要坐在沒有冷氣的室外位子！呵呵...。不過讓人訝異的是，即使是在這樣的正夏中午，坐在室外也不會悶熱！頭頂有很多台吊扇不停的轉動，從河面上吹過的涼爽自然風也不停的消除悶熱，就連一杯冰茶、一面清涼的河岸風景，都可以因此讓人感到火氣全消！
The George on the Riverwalk主要是以海鮮、牛排、義大利麵為主，另外來有沙拉、甜點等，算是一間蠻普通的美式餐廳，不過因為位在河海港邊，所以新鮮可口的海鮮菜餚就變成主要的菜色了。
我們點了一個 George’s Shrimp & Grits （直接翻就變成"招牌蝦和碎米"= ="），以及一個前菜的Fried Crab Bites(一口大小的炸蟹肉球)主餐份量。
一杯冰涼的紅茶和可樂，跟老公手牽手坐在涼爽的中看著河外風景，總覺得好享受喔～^__^
我的主菜： George’s Shrimp & Grits ，這是用新鮮的去殼蝦加上白酒煮過後，加上火腿、酸筍、蕃茄和酸奶醬燜煮後，淋在碾碎的米飯上頭。看起來不是很起眼，但是卻有著出人意料的美味。
很大的蝦子！既新鮮又爽脆，吃起來的口感跟明蝦差不多，一盤有五六隻蝦，很是大方呢！一旁的火腿～超～級～好～吃～的！又鮮又香，是我這輩子吃過最棒的火腿了！帶有一點煙燻和一些我吃不出從何而來的香氣，略為偏鹹、但是因為其他食材口味都比較淡，所以襯托起來味道剛剛好！重點是這火腿實在是好香喔！口感又很恰到好處的結實和爽口，配著蝦子或奶醬一起吃，真是美味極了！
還有他的蕃茄，也是又香又甜口味好極了！這種香氣十足的蕃茄不知道是什麼品種的，真是美味啊！
底下的碎米飯也是讓我非常喜歡的搭配。碾碎的米再去主過之後就會帶有一點黏性，拌著醬汁一起吃非常順口，可能也是因為小豬我很喜歡吃糯米類的食物吧？所以我對這種碎米飯和醬汁的組合特別有好感，老公就比較不這麼喜歡底下的米飯了...呵呵...
總之，小豬很喜歡這道菜！除了酸筍太酸之外，其他的菜都很棒！下次有機會再來的話，我會想再點一次呢！
配菜的烤蔬菜。配菜有 下面五種可以選：
Sharp White Cheddar Grits 碎米飯
Homemade Cole Slaw 捲心菜沙拉（不知道是什麼＠＠）
Grilled Vegetables 烤蔬菜
Malt Vinegar Fries 拌上醋的炸薯條
Potato Salad 馬鈴薯沙拉
感覺好像都不錯，在這邊把馬鈴薯或薯條拌上不同醬汁當成沙拉的吃法好像蠻風行的，下次小豬也要來試試看！
至於我的烤蔬菜嗎...其實蠻普通的，就是甜椒茄子美式黃瓜切片直接烤，吃之前要記得加鹽就是了。下次應該要試試看比較特殊的菜色才是。
老公的 Fried Crab Bites，說這是主菜的份量還真是不敢相信！四顆小小的一口大小蟹球怎麼可能讓美國人吃得飽＠＠ 不過還好我們倆食量不大，我的主菜份量也不少，所以這樣加起來其實算剛剛好。
蟹肉球其實就跟Crab Cake一樣，用碎蟹肉加奶油作成球狀去炸，淋上柑橘風味的蒜頭白醬一起吃，味道還不錯，不過就是有美國蟹肉典型的一種臭臭味就是了。美國吃最多的是一種叫做Blue Crab藍蟹的螃蟹，大小好像和大閘蟹差不多，肉量和肉質都很普通；因為肉不多，所以最常就是作成Crab Cake來吃，很省麻煩。不過真的要吃好吃的蟹肉，還是要吃Snow Crab這種大隻的、長腳的螃蟹，才吃得到滿滿的蟹肉啊！
The George on the Riverwalk正門在街上後門靠著河岸，吃飯的時候就看到有一家人開船來吃飯，就把船停在碼頭綁好上來吃，吃完再開船回去，真是有趣！吃飽飯後，從後門直接就可以走到河岸步道，想要稍事休息也有木頭椅子可以讓你邊看風景邊休息，真的好愜意...
店家資訊：
官方網站
週日到週四 11:00 am - 9:00 pm
週五週六 11:00 am - 10:00 pm
週日有提供早午餐：11:00 am - 3:00 pm
128 South Water Street
Wilmington NC, 28401
Phone: 910.763.2052
雖然天氣很熱，但是難得來這邊如果不坐在室外而坐室內，感覺好像就很沒氣氛一樣，所以硬著頭皮小豬也說要坐在沒有冷氣的室外位子！呵呵...。不過讓人訝異的是，即使是在這樣的正夏中午，坐在室外也不會悶熱！頭頂有很多台吊扇不停的轉動，從河面上吹過的涼爽自然風也不停的消除悶熱，就連一杯冰茶、一面清涼的河岸風景，都可以因此讓人感到火氣全消！
The George on the Riverwalk主要是以海鮮、牛排、義大利麵為主，另外來有沙拉、甜點等，算是一間蠻普通的美式餐廳，不過因為位在河海港邊，所以新鮮可口的海鮮菜餚就變成主要的菜色了。
我們點了一個 George’s Shrimp & Grits （直接翻就變成"招牌蝦和碎米"= ="），以及一個前菜的Fried Crab Bites(一口大小的炸蟹肉球)主餐份量。
一杯冰涼的紅茶和可樂，跟老公手牽手坐在涼爽的中看著河外風景，總覺得好享受喔～^__^
我的主菜： George’s Shrimp & Grits ，這是用新鮮的去殼蝦加上白酒煮過後，加上火腿、酸筍、蕃茄和酸奶醬燜煮後，淋在碾碎的米飯上頭。看起來不是很起眼，但是卻有著出人意料的美味。
很大的蝦子！既新鮮又爽脆，吃起來的口感跟明蝦差不多，一盤有五六隻蝦，很是大方呢！一旁的火腿～超～級～好～吃～的！又鮮又香，是我這輩子吃過最棒的火腿了！帶有一點煙燻和一些我吃不出從何而來的香氣，略為偏鹹、但是因為其他食材口味都比較淡，所以襯托起來味道剛剛好！重點是這火腿實在是好香喔！口感又很恰到好處的結實和爽口，配著蝦子或奶醬一起吃，真是美味極了！
還有他的蕃茄，也是又香又甜口味好極了！這種香氣十足的蕃茄不知道是什麼品種的，真是美味啊！
底下的碎米飯也是讓我非常喜歡的搭配。碾碎的米再去主過之後就會帶有一點黏性，拌著醬汁一起吃非常順口，可能也是因為小豬我很喜歡吃糯米類的食物吧？所以我對這種碎米飯和醬汁的組合特別有好感，老公就比較不這麼喜歡底下的米飯了...呵呵...
總之，小豬很喜歡這道菜！除了酸筍太酸之外，其他的菜都很棒！下次有機會再來的話，我會想再點一次呢！
配菜的烤蔬菜。配菜有 下面五種可以選：
Sharp White Cheddar Grits 碎米飯
Homemade Cole Slaw 捲心菜沙拉（不知道是什麼＠＠）
Grilled Vegetables 烤蔬菜
Malt Vinegar Fries 拌上醋的炸薯條
Potato Salad 馬鈴薯沙拉
感覺好像都不錯，在這邊把馬鈴薯或薯條拌上不同醬汁當成沙拉的吃法好像蠻風行的，下次小豬也要來試試看！
至於我的烤蔬菜嗎...其實蠻普通的，就是甜椒茄子美式黃瓜切片直接烤，吃之前要記得加鹽就是了。下次應該要試試看比較特殊的菜色才是。
老公的 Fried Crab Bites，說這是主菜的份量還真是不敢相信！四顆小小的一口大小蟹球怎麼可能讓美國人吃得飽＠＠ 不過還好我們倆食量不大，我的主菜份量也不少，所以這樣加起來其實算剛剛好。
蟹肉球其實就跟Crab Cake一樣，用碎蟹肉加奶油作成球狀去炸，淋上柑橘風味的蒜頭白醬一起吃，味道還不錯，不過就是有美國蟹肉典型的一種臭臭味就是了。美國吃最多的是一種叫做Blue Crab藍蟹的螃蟹，大小好像和大閘蟹差不多，肉量和肉質都很普通；因為肉不多，所以最常就是作成Crab Cake來吃，很省麻煩。不過真的要吃好吃的蟹肉，還是要吃Snow Crab這種大隻的、長腳的螃蟹，才吃得到滿滿的蟹肉啊！
The George on the Riverwalk正門在街上後門靠著河岸，吃飯的時候就看到有一家人開船來吃飯，就把船停在碼頭綁好上來吃，吃完再開船回去，真是有趣！吃飽飯後，從後門直接就可以走到河岸步道，想要稍事休息也有木頭椅子可以讓你邊看風景邊休息，真的好愜意...
店家資訊：
官方網站
週日到週四 11:00 am - 9:00 pm
週五週六 11:00 am - 10:00 pm
週日有提供早午餐：11:00 am - 3:00 pm
128 South Water Street
Wilmington NC, 28401
Phone: 910.763.2052
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