旅行 是存在於我們血液中的因子

在波士頓的最後一天晚餐，我們跑到在當地華人圈很有名的中國城裡頭的海之味餐廳去吃飯。這間海之味 / Taiwan Cafe餐廳，是台灣老闆開的，所以都有一些台灣小吃攤菜色，聽起來就很吸引人，所以逛完科學博物館之後我們就跑到中國城來吃看看囉。

我們到的時候正是晚餐時間，店裡頭坐得滿滿滿，運氣好一進去就剛好有兩人座的客人要離開，再晚一步就得要跟別人併桌了。話說回來，併桌這種事情還真的只有在華人的店裡頭看得到，一個大圓桌三組客人一起坐，真是直接了當死要錢啊！＠＠



看看菜單，真的是挺台灣味的吧？我們點了一個排骨飯、一個臭豆腐、還有一個五更腸旺，兩個人吃不了太多種類，有點可惜。


店裡頭沒有很大，倒是桌子擺得很密，華人臉孔佔了8成，店裡頭的招呼點菜全都用中文，瞬間有種回到東方國度的錯覺。

 
排骨飯和附贈的紫菜蛋花湯。很家常的味道，無論是排骨飯或是湯都很台，排骨炸得香酥、肉也醃得入味；配菜的滷蛋很有味道，酸菜、醃黃蘿菠也都很不錯，感覺上就真的是一般台灣便當店吃得到的美味，讓人覺得又懷念又溫暖。


這到排骨飯絕對值得推薦，尤其是對旅居異鄉的遊子來說一定要點。不過如果是來觀光的、沒多久就要回去的人來說，就還是把寶貴的一餐留給波士頓著名的海鮮吧～XDDD


臭豆腐。沒有台灣的臭，不過酥脆的程度還蠻棒的，我個人是覺得若只看臭豆腐本身的話大概只有65-70分，因為味道不夠重也不夠味，不過若是配上辣椒醬和泡菜的話就有加分的效果。

基本上可說是一道點或不點都沒有關係的菜，真的很想吃的話再點吧！


最後是腸旺，蠻令人失望的...＠＠

醬底居然是甜的，一點也不辣、還帶了點怪怪的酸味（雖然不是那種會讓人吃壞肚子的酸味啦！），口味真的是很怪很鳥很難形容。最糟的是小豬最愛的豬血/鴨血，竟然不是像台灣那樣軟軟嫩嫩的豆腐模樣，而是像黑色豆乾一般又硬又乾又難吃！

大腸還算不錯，不過整鍋裡頭就也剩下大腸可以吃了，榨菜也沒有味道、湯底更是把所有的材料都變成詭異的甜味，這道菜我們根本吃不到一半，把大腸挑一挑吃掉就不想吃了。超級不推薦！尤其是喜歡台灣川菜館口味的人，別給自己找麻煩喔！＠＠

美國的中菜館都不會太貴，尤其是在中國城裡頭的一般都會更便宜，除了懷念故鄉味之外，對於有經濟考量的人來說，中菜館是之於速食店的另一種好選擇呢！只是要多方探聽多多嘗試，找出好吃道地的菜色，才不會感到失望就是了。XP