旅行 是存在於我們血液中的因子

最近這個部落格好像比較常出現咖哩，寫了我喜歡的食譜、咖哩塊、咖哩店，最後來用調理包作個結尾吧！前陣子小豬公用信用卡點數換得"元祖三田屋総本家"的咖哩包，一共有豬牛雞三種口味各兩包，純樸的紙盒包裝讓人看了心情很好。
 

這個"元祖三田屋総本家"的咖哩包在日本不算便宜，他是在日本很有名的肉品產地-兵庫縣三田這個地方專營肉類加工製品販賣的公司，除了咖哩之外也有販售壽喜燒之類的加工後肉食品。在日本比較高級一點的超市、百貨公司附設超市等比較容易發現他的身影。一個咖哩調理包約500塊日幣左右。
不管是哪種咖哩都屬於日式咖哩的風味，很順口、口味微甜、但香料味卻比想像中要來的重一些，所以比起一般的日式咖哩還說，我覺得好吃很多。牛肉與豬肉的肉塊都很軟嫩，油脂部位吃起來特別香甜，雞肉的話就比較老一點，大概是先天上的瑕疵，雞肉就是比不上豬牛好吃。
 
我覺得好吃的順序是牛>豬>雞，因為牛肉咖哩的香料味和辣度都比豬和雞的要來的強，所以比較和我的胃口。雞肉的咖哩醬過於甘甜，吃多了會膩口，加上肉塊比較乾硬，所以最後一名。
對日式咖哩有興趣的人不妨參考看看三田屋総本家的咖哩包，嚐看看日本人喜歡的味道是什麼樣子！^^

喜歡日本的人應該都會有印象，日本有間平價的連鎖服飾店叫做UNIQLO。UNIQLO 的路線就像是台灣的佐丹奴、美國的OLD NAVY + GAP，以年輕、舒適、休閒風格為特徵，因為價格不貴，所以深受日本年輕人與台灣觀光客喜愛。
我其實是對UNIQLO沒有興趣的，最主要的原因是在美國待了兩年，對滿衣櫃的素色T、印花T、造型T厭煩至極，好不容易來到五彩繽紛的日本，心早已被雪紡柔紗小花刺繡給擄走了；因此到日本之後，我從沒買過一件UNIQLO的衣服。
不過，UNIQLO 這一季有個很特殊企劃，集合了各家知名企業、名設計師、插畫家、日本長紅少年漫畫週刊等團體一起合辦，製作出上百件花色各異的印花T。因為數量實在是太多了，只要有1%的機會還是能夠打中我，仔細挑了一下覺得可以帶回家的就多達5.6件，實在有趣!

無論是在日本還是美國，超市裡都會有很多幫助主婦輕鬆料理的簡單小秘笈，這些小秘笈不是食譜，而是一些半調理的粉、醬類調味料，或甚至是食物半成品，可以讓主婦們用比較少的時間和心力作出一道、甚至是一桌的佳餚。
有時候，小豬煮飯煮到心煩懶散時，也會去買些超市醃好的蜂蜜芥末豬里肌肉、黑胡椒牛肉塊、或是豬肋排回來，只要在晚餐前按照包裝上的食譜設定烤箱溫度、送進去烤個幾十分鍾，就有一頓豐盛的烤豬/牛肉可以享用，對懶人小豬來說是很大的福音。
如果覺得這樣的作法太~~懶了!你看不下去! 那也有比較不懶一點，但是也很好吃的小幫手- 調味粉/醬 可以使用，像今天小豬要介紹的這一包- 中華街のサクサクから揚げ粉 / 中華街酥脆炸雞粉  - 就是我們家很愛用的好物之一。
這包中華街のサクサクから揚げ粉 / 中華街酥脆炸雞粉 是在鳳凰城的利利超市日本食品區買得到的產品，他其實就是我們一般炸雞塊時用的麵衣，只不過有添加香味在麵衣裡頭，所以吃起來味道會很好。

小豬夫妻喜歡吃韓國菜，尤其對於韓式泡菜很是偏愛，家裡頭經常不缺韓國超市買回的韓式泡菜，偶而偷懶吃吃的泡麵也經常是韓式泡菜麵。在美國的韓式泡菜泡麵的種類好像比在台灣看到的多，所以我們吃過好幾種口味之後，發現這個牌子的韓式泡菜麵是我們最推薦也最喜愛的。
御膳泡菜麵。
他的麵條是偏粗的圓麵，很有彈性、也很有咬勁，因為麵條粗，所以可以吸附湯汁，吃起來蠻有味道的。包裝裡有一個湯料調味包和一個泡菜包，這應該是土桑買得到唯一一種有附新鮮泡菜包的韓式泡麵了。
跟其他的種類比起來，他的湯頭偏酸，同樣是很辣的口味，但是因為他的泡菜帶了濃郁夠味的酸勁，所以整個湯頭喝起來就比較豐富，不像一般只有辣味鹹味的泡麵，吃到一半就膩了。這個御膳泡菜麵的湯頭味道是眾多泡麵口味中我最喜歡的。

情人節那天下午下課之後，小豬公帶我到附近的mall去逛逛，說是要讓我挑個喜歡的東西當作情人節禮物。雖然我們也沒什麼特別在過情人節，平常小豬想要買的東西小豬公也都會買給我，他自己想要的東西自己就會下手，所以這種送禮節日對我們來說還真是不知道該怎麼準備才好。在mall裡頭逛了一圈，實在是想不到什麼東西想買，就回家煮了晚餐當作情人節大餐(其實一點都不大)兩個人安安靜靜的過了這個節日。
過了一個星期之後我們又跑去逛街，走進GODIVA看到先前的情人節巧克力都在特價了，禮盒裝都是5折或6折，好划算!趕緊買了兩種不同的巧克力；幸好情人節的時候沒有衝動買這個，要不然現在看到大概會噢死吧?!
在美國商品的折價真的很誇張，有些店很少在清倉倒還好，常在特賣的店就會讓人覺得在平時去購物真的是冤大頭。如果不急著用或是想要省便宜，像我們這樣在過季、過節之後再去買那些準備要撤下的商品，就可以花比平常少的錢享受高價的東西呢。
這次小豬買了這兩盒，心型黑巧克力+牛奶巧克力，以及八個裝的特選巧克力一盒。外加一個小豬公相中的新產品:巧克力球。

上星期二是小豬公同學阿班的生日，晚上在他家舉行了一個小小小小型的生日會，總共六個人吃蛋糕聊天也很是溫暖。因為這次生日會是由小豬夫妻去買的蛋糕，所以這才真的深刻感受到想要買個好吃的蛋糕在土桑來說還真是非常不方便；無論是賣得地方或是口味，都與台灣常吃的或是日本法國那種截然不同。
先說明一下美國人吃的蛋糕好了。我們在美國這兩年幾乎沒有看到什麼蛋糕店，麵包店是很多沒錯，不過並不像台灣一樣麵包店會兼著賣蛋糕，所以要買蛋糕的話通常都是到超市買的；另外美國當然也是有蛋糕店/cakery的，只不過這種蛋糕店通常都不大要不然也不顯眼，所以小豬我根本很少注意到。這種cakery主要是作結婚跟生日蛋糕，所以重點都是偏向蛋糕裝飾方面，口味的話"應該"會比一般超市賣得好一些，但是要跟台灣日本等國家比，就搬不上檯面了。
超市賣的蛋糕一般長得像下面照片中這樣子，粗糙甜膩的蛋糕體加上甜死人不償命的糖霜層層疊起，通常都會在party上吃到這種蛋糕，而且他出現頻率知頻繁，還真的會讓人以為美國蛋糕就只有這種一樣。這種蛋糕多以巧克力胡蘿菠香草等口味為大宗，每家超市都有，味道也幾乎相同，上游應該就是那幾間公司而已吧。

把加州遊記繼續放著，今天要來介紹小豬超愛的GODIVA巧克力的副產品：熱可可！！！
會買這罐熱可可粉其實算蠻曲折的，一開始是去年年中陪朋友逛街挑禮物的時候，無意間瞄到GODIVA也有出熱可可粉，朋友買下送人，便宜又蠻體面的，聽說評價也不錯，小豬就一直很想買回來嚐嚐看。後來去加州玩的時候參觀了一間巧克力的工廠博物館，哈了熱可可很久的小豬就想說乾脆在那裡買吧！可是偏偏小豬公又不喜歡那個牌子，說他太甜味道不好，巴拉巴拉的...。後來他乾脆就絡下一句話：不要買這個！回去讓你買GODIVA的啦！

嘿！一聽到有GODIVA可以買，小豬當然二話不說就答應啦！（笑）回到土桑之後的某次逛街，就把他給帶了回家！^^

GODIVA新口味續報又來囉！繼上次買的最新Gold Collection巧克力的嘗試之後，小豬又利用買一送一的特價期間去買了不同口味的新巧克力來嚐嚐。其實這些巧克力是在11月初就買好照下來的，剛剛整理照片才發現他被遺忘在硬碟裡頭，趁我還沒有忘記他的味道之前，還是來介紹一下吧。

我忘記確切名字是什麼了，不過他的成份就是Dark chocolate/黑巧克力，也就是我們家老公最愛的苦巧克力。我覺得GODIVA的苦巧克力比加味的巧克力還好吃，雖然他也是多種口味而聞名。這個巧克力是由硬的苦巧克力外殼包著苦巧克力的內餡，因為我把他們冰在冰箱、吃得時候沒有花一點時間等他回溫，所以口感不是很好，稍微過硬、也太冰了。下次要記得至少要放在室溫下10分鐘，這樣巧克力才會好吃。
口味上來說，這個苦巧克力很純很正，稍微有點苦巧克力的酸味、苦味也很成人風，算是我還蠻喜歡的類型。喜歡吃苦巧克力、或是不愛吃太甜巧克力的的人可以嘗試這一款。
再來是Midnight Swirl/午夜螺旋，嗯...真是有意境的名字！XDD

我又來寫GODIVA了，不要罵我喔！因為他最近正好出新口味有特別活動咩，忍不住就給他買下去了，不知道台灣有沒有？希望有，這樣就不會有人吃不到來唉了～呵呵！
其實我對GODIVA並沒有太多研究，也不清楚他本來有多少口味、哪種經典之類的，我只是跟老公一樣喜歡黑巧克力、然後特別偏好混和堅果類的巧克力、同時愛嘗鮮罷了！所以說看照GODIVA的最新Gold Collection巧克力目錄，我也分辨不出來是不是全部都是新口味就是了...＠＠  如果說目錄上得都是新的，那他這次就可是一口氣推出27種不同的新口味呢！（不過如果靠是我的記憶來看，大概只有15種是我真的沒見過的新口味/造型吧？）
並且，從這個月一直到11月底，GODIVA還推出新口味買一送一的活動，每一週會有不同口味的巧克力可以買一送一，像這週就是老公最愛的黑巧克力口味活動期間，花同樣的前可以拿到兩份巧克力，划算很多。看準自己喜歡的巧克力活動週再下手，就可以省下不少銀子囉！
上星期我們買了4+1顆巧克力回家，多的1顆是當週買一送一的三日月造型牛奶巧克力。買的時候是用紙帶裝的，回家之後把他裝進舊的盒子裡頭比較好照。

來介紹一下小豬今天克掉半盒的哈跟大資新口味冰淇淋！！不知道台灣有沒有？如果在台灣吃不到不要怪我嘿！！！
 
Sticky toffee pudding～黏黏太妃布丁口味（？）
這是HD冰淇淋2005年和美國有名的烹飪頻道"Food Network"合作舉行的新口味比賽中脫穎而出的冠軍口味。比賽是由各界提供冰淇淋食譜，最後選出三個口味進入決賽，再到美國幾個大城市的HD冰店前去舉辦試吃活動，由路人和顧客投票最後選出最受歡迎的冠軍口味。
這個太妃布丁口味是由一位住在紐約的Judiaann小姐提供的食譜，構想好像是英國某地的傳統甜點，一種熱蛋糕上淋了濃郁的太妃糖漿，很適合冬天享用。不過我覺得想起來就覺得亂甜一把的！