北海道名產-牧家白色布丁,圓滾滾白拋拋,可愛極了。



這個北海道名產好像最近流行起來,我們家跟生協定了一盒之後,沒多久又在家旁邊的超市看到,賣得不錯呢!

白色布丁是超級柔嫩濃郁的奶酪狀布丁,基本上他就是奶酪了,溫度變高還會融化成鮮奶油狀,十分的濃郁。味道非常奶,又香又濃,是我很喜歡的奶味。口感柔軟綿密,味道香醇得像鮮奶油,但是吃起來又不會太泡太甜膩,放入口中慢慢融化,融化的布丁還會繞著舌頭打轉,有種很幸福的奢侈感。





開法很有趣,裝在橡膠裡頭的球狀布丁,要先放在盤子上,然後拿牙籤像戳氣球一樣的把外層的橡膠戳破,白色布丁就會漂亮的落在盤中。食用前淋上附贈的苦味焦糖漿,甜甜苦苦的很對味。






最近北海道名產越來越多,除了白色布丁之外,花畑牧場的生キャラメル也是超紅。我沒去過北海道,一直很想要去一次,這些看起來很好吃的土產也是其中一個目的吧?呵呵。幸好現在網路跟交通都發達,人在東京上網也能訂到北海道或沖繩的土產,不過若是有機會到北海道玩,別忘記在當地品嚐有名的名產喔!

ps.
據說在台灣的飛牛牧場也有白色布丁的姊妹品喔!我沒吃過,不過如果好吃的話,不用遠道北海道也能吃到好吃的白色布丁就太棒了!


購物資料:

牧家の白いプリン
官方網頁
一盒4顆定價840日幣
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