努力把寒假遊記先拼完,要不然我春假的一寫起來就不知道何年何月才會回頭寫寒假的了...Orz
到了San Francisco/舊金山的第一天是又累又不滿意,隔天一早起床發現天候不佳、既濕又寒,當場遊興大減。不過人都來了,旅館又不是好到可以讓我們在裡頭待上整天,那就還是按照計畫出門逛逛吧!

當天早上安排的行程是到美國有名的Ghirardelli巧克力工廠兼博物館-Ghirardelli Square參觀。聽去過的朋友說那裏可以參觀製作巧克力的流程、以前被用來磨可可豆的古式磨豆機、好吃的巧克力聖代、和採買新鮮的巧克力產品。同行的O嗜吃巧克力(雖然他不能吃),因此我們特別安排了這個行程,在寒冷下著雨的一早就坐電車往北邊的Ghirardelli Square出發。

這天的San Francisco真的很寒,溫度低、綿綿細雨、加上不時吹拂的寒風,小豬我穿了一件外套加一件大衣,把自己包得像山豬一樣,卻還是擋不住從牛仔褲外陣陣穿透進的寒氣。我們一行五人搭了電車,再走了約10多分鐘的路程,到了Ghirardelli Square時,因為沒看到什麼遊客,還以為他們公休呢!結果只是因為時間比較早、加上天候不佳,所以遊客才不多。

太冷了,還是先到一旁的餐廳坐下來吃早餐吧!一旁有一間叫做Lori's的美式餐廳,典型美式風格,也不知道好不好吃,不過實在沒什麼可選的,還是進去避寒要緊~!!




==Lori's餐廳,我們好像是當天第一還是第二組客人。==

其實吃了這兩年美國餐廳之後我發覺,只要是美國食物如漢堡三明治牛排沙拉這類,一般餐廳都作得不錯吃,就算不是頂高級,也都能讓人容易入口,幾乎沒吃過地雷。不過如果要說到中菜、日式韓式或其他國家食物,那就不一定了;所以當你人在美國不知道要吃甚麼好時,選擇路邊美式餐廳遇到地雷的機會一定比找間中餐廳還要低很多。

這間Lori's餐廳價位中等,老實說以這樣的等級來說稍微有點貴,不過他就在Ghirardelli Square裡頭,貴一點也是正常。小豬跟小豬公點了一份美式早餐和一碗海鮮巧達湯,加上稅就快要20塊美金了,真是不便宜,幸好不難吃就是了。




==海鮮巧達湯==

這趟旅程的第二份海鮮巧達。中規中矩,濃郁夠香甜,雖然海鮮口感不是很突出,但調味適中也夠新鮮,加上外頭天氣夠冷湯又夠暖,所以一喝下肚胃開心暖,十分滿足。原本以為他只是碗裝大小,沒想到來了個麵包湯份量,滿到流出來的誠意反倒讓我們吃得很撐。




==美式早餐==

吐司鬆餅香腸培根各兩片,加上美式炒蛋和煎馬鈴薯籤,光是用看的我就飽了。香腸跟薯籤都不錯,又香又脆好好吃;炒蛋略乾土司無味,被炒蛋蓋著的鬆餅讓我覺得噁心,我實在不喜歡應該是甜的鬆餅被鹹的炒蛋"玷汙"的感覺(笑)。這麼大的份量我們兩個人根本吃不完,這樣說來他的價錢也還算合理啦!食量大的人來應該很合適。

Lori's餐廳有一整面面海的景,不過因為天氣不好外頭朦朧朧的一片,天晴時想必很美。


  

==Ghirardelli Square=

吃完早餐雨反倒變大了,我們遮著雨在建築物間穿梭,想要找到參觀工廠的入口,後來才在一個小小的"應該是"旅客服務中心的地方問到,原來這個Ghirardelli Square現在已經沒有巧克力工廠了,Ghirardelli 巧克力公司已經將工廠遷移,現在這邊只剩下商店、舊型的磨豆機,就連"好像有"的博物館,都因為主建築的整修而沒有開放。簡單來說,這趟是白來的了。

神奇的是在查資料的時候我們都沒有看到任何工廠已搬遷的消息,各方旅遊推薦指南也都說這裡有工廠很有趣,結果實際到訪才發現不如想像,也忘了詢問服務人員工廠是何時搬走的了,只能嘆無緣吧?也提醒一下有預計要到訪的人,行前最好詢問清楚,以免像我們呆呆的在雨天裡坐了30分鐘的車走了10分鐘的路來這裡吃早餐泡冰店。>"<




==古時候的磨可可豆機==

知道沒甚麼可以看之後,我們在能逛的地方逛了一會兒,裡頭的一個紀念品中心很爛,不用去也無妨。Ghirardelli的巧克力專賣店有很多巧克力選擇,一進店裡頭店員就會拿巧克力讓你試吃,而且不是試吃包喔~是一包包方形販售的巧克力塊呢!好大方~~~




==巧克力專賣店==

Ghirardelli這個巧克力牌子在美國還頗有名氣,算得上是比較高級一點點的牌子。不過是吃的結果是小豬公很不喜歡,覺得太甜了,大概是被GODIVA養壞了口味吧?小豬也覺得他的巧克力不夠香濃,算是屬於美式的口味、甜甜甜。一度小豬還想買熱可可粉回去泡,結果被小豬公駁回,說回去要讓我買GODIVA的,因此才有那篇心得文的分享,感謝小豬公~哈~~

走了一圈之後我們回到入口附近一間"據說"巧克力聖代很好吃的店,因為這間店有個有趣的打折方式,只要你在這邊買了東西拿了收據,下一個客人拿了你的收據去買東西的話,就可以享有9折優惠。小豬很想點個聖代來嘗嘗,不過因為天氣實在是太冷了,所以我還是點了熱可可加棉花糖來喝。




==棉花糖熱可可==

這裡的巧克力冰品跟飲料都是用Ghirardelli這個牌子的巧克力作的,很甜很甜,不過冷冷天喝正好。可惜的是Ghirardelli的巧克力真的不夠濃厚,所以喝起來真的是輸上GODIVA一截。




==O+S點的聖代==

聽說味道不錯,不過就是甜了些。小豬沒有貪一點來吃,所以就不便評論了。




==巧克力製作中==

這是Ghirardelli Square當時唯一可以看到的巧克力製作流程,就在聖代店裡頭後方工作室。從磨可可豆、加熱到成型,小小約3-5坪的L型區塊用玻璃隔起,在外頭可以看得一清二楚,算是這趟巧克力博物館行唯一不是用胃來獲得的收穫吧...Orz


參觀資訊:

Ghirardelli Square
 http://www.ghirardellisq.com/ghirardellisq/

900 North Point St.
San Francisco, CA 94109

415.775.5500

Information:info@ghirardellisq.com

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