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努力把寒假遊記先拼完，要不然我春假的一寫起來就不知道何年何月才會回頭寫寒假的了...Orz
到了San Francisco/舊金山的第一天是又累又不滿意，隔天一早起床發現天候不佳、既濕又寒，當場遊興大減。不過人都來了，旅館又不是好到可以讓我們在裡頭待上整天，那就還是按照計畫出門逛逛吧!
當天早上安排的行程是到美國有名的Ghirardelli巧克力工廠兼博物館-Ghirardelli Square參觀。聽去過的朋友說那裏可以參觀製作巧克力的流程、以前被用來磨可可豆的古式磨豆機、好吃的巧克力聖代、和採買新鮮的巧克力產品。同行的O嗜吃巧克力(雖然他不能吃)，因此我們特別安排了這個行程，在寒冷下著雨的一早就坐電車往北邊的Ghirardelli Square出發。
這天的San Francisco真的很寒，溫度低、綿綿細雨、加上不時吹拂的寒風，小豬我穿了一件外套加一件大衣，把自己包得像山豬一樣，卻還是擋不住從牛仔褲外陣陣穿透進的寒氣。我們一行五人搭了電車，再走了約10多分鐘的路程，到了Ghirardelli Square時，因為沒看到什麼遊客，還以為他們公休呢!結果只是因為時間比較早、加上天候不佳，所以遊客才不多。
太冷了，還是先到一旁的餐廳坐下來吃早餐吧!一旁有一間叫做Lori's的美式餐廳，典型美式風格，也不知道好不好吃，不過實在沒什麼可選的，還是進去避寒要緊~!!
==Lori's餐廳，我們好像是當天第一還是第二組客人。==
其實吃了這兩年美國餐廳之後我發覺，只要是美國食物如漢堡三明治牛排沙拉這類，一般餐廳都作得不錯吃，就算不是頂高級，也都能讓人容易入口，幾乎沒吃過地雷。不過如果要說到中菜、日式韓式或其他國家食物，那就不一定了；所以當你人在美國不知道要吃甚麼好時，選擇路邊美式餐廳遇到地雷的機會一定比找間中餐廳還要低很多。
這間Lori's餐廳價位中等，老實說以這樣的等級來說稍微有點貴，不過他就在Ghirardelli Square裡頭，貴一點也是正常。小豬跟小豬公點了一份美式早餐和一碗海鮮巧達湯，加上稅就快要20塊美金了，真是不便宜，幸好不難吃就是了。
==海鮮巧達湯==
這趟旅程的第二份海鮮巧達。中規中矩，濃郁夠香甜，雖然海鮮口感不是很突出，但調味適中也夠新鮮，加上外頭天氣夠冷湯又夠暖，所以一喝下肚胃開心暖，十分滿足。原本以為他只是碗裝大小，沒想到來了個麵包湯份量，滿到流出來的誠意反倒讓我們吃得很撐。
==美式早餐==
吐司鬆餅香腸培根各兩片，加上美式炒蛋和煎馬鈴薯籤，光是用看的我就飽了。香腸跟薯籤都不錯，又香又脆好好吃；炒蛋略乾土司無味，被炒蛋蓋著的鬆餅讓我覺得噁心，我實在不喜歡應該是甜的鬆餅被鹹的炒蛋"玷汙"的感覺(笑)。這麼大的份量我們兩個人根本吃不完，這樣說來他的價錢也還算合理啦!食量大的人來應該很合適。
Lori's餐廳有一整面面海的景，不過因為天氣不好外頭朦朧朧的一片，天晴時想必很美。
==Ghirardelli Square=
吃完早餐雨反倒變大了，我們遮著雨在建築物間穿梭，想要找到參觀工廠的入口，後來才在一個小小的"應該是"旅客服務中心的地方問到，原來這個Ghirardelli Square現在已經沒有巧克力工廠了，Ghirardelli 巧克力公司已經將工廠遷移，現在這邊只剩下商店、舊型的磨豆機，就連"好像有"的博物館，都因為主建築的整修而沒有開放。簡單來說，這趟是白來的了。
神奇的是在查資料的時候我們都沒有看到任何工廠已搬遷的消息，各方旅遊推薦指南也都說這裡有工廠很有趣，結果實際到訪才發現不如想像，也忘了詢問服務人員工廠是何時搬走的了，只能嘆無緣吧?也提醒一下有預計要到訪的人，行前最好詢問清楚，以免像我們呆呆的在雨天裡坐了30分鐘的車走了10分鐘的路來這裡吃早餐泡冰店。>"<
==古時候的磨可可豆機==
知道沒甚麼可以看之後，我們在能逛的地方逛了一會兒，裡頭的一個紀念品中心很爛，不用去也無妨。Ghirardelli的巧克力專賣店有很多巧克力選擇，一進店裡頭店員就會拿巧克力讓你試吃，而且不是試吃包喔~是一包包方形販售的巧克力塊呢!好大方~~~
==巧克力專賣店==
Ghirardelli這個巧克力牌子在美國還頗有名氣，算得上是比較高級一點點的牌子。不過是吃的結果是小豬公很不喜歡，覺得太甜了，大概是被GODIVA養壞了口味吧?小豬也覺得他的巧克力不夠香濃，算是屬於美式的口味、甜甜甜。一度小豬還想買熱可可粉回去泡，結果被小豬公駁回，說回去要讓我買GODIVA的，因此才有那篇心得文的分享，感謝小豬公~哈~~
走了一圈之後我們回到入口附近一間"據說"巧克力聖代很好吃的店，因為這間店有個有趣的打折方式，只要你在這邊買了東西拿了收據，下一個客人拿了你的收據去買東西的話，就可以享有9折優惠。小豬很想點個聖代來嘗嘗，不過因為天氣實在是太冷了，所以我還是點了熱可可加棉花糖來喝。
==棉花糖熱可可==
這裡的巧克力冰品跟飲料都是用Ghirardelli這個牌子的巧克力作的，很甜很甜，不過冷冷天喝正好。可惜的是Ghirardelli的巧克力真的不夠濃厚，所以喝起來真的是輸上GODIVA一截。
==O+S點的聖代==
聽說味道不錯，不過就是甜了些。小豬沒有貪一點來吃，所以就不便評論了。
==巧克力製作中==
這是Ghirardelli Square當時唯一可以看到的巧克力製作流程，就在聖代店裡頭後方工作室。從磨可可豆、加熱到成型，小小約3-5坪的L型區塊用玻璃隔起，在外頭可以看得一清二楚，算是這趟巧克力博物館行唯一不是用胃來獲得的收穫吧...Orz
參觀資訊:
Ghirardelli Square
http://www.ghirardellisq.com/ghirardellisq/
900 North Point St.
San Francisco, CA 94109
415.775.5500
Information:info@ghirardellisq.com
巧克力商品網站
到了San Francisco/舊金山的第一天是又累又不滿意，隔天一早起床發現天候不佳、既濕又寒，當場遊興大減。不過人都來了，旅館又不是好到可以讓我們在裡頭待上整天，那就還是按照計畫出門逛逛吧!
當天早上安排的行程是到美國有名的Ghirardelli巧克力工廠兼博物館-Ghirardelli Square參觀。聽去過的朋友說那裏可以參觀製作巧克力的流程、以前被用來磨可可豆的古式磨豆機、好吃的巧克力聖代、和採買新鮮的巧克力產品。同行的O嗜吃巧克力(雖然他不能吃)，因此我們特別安排了這個行程，在寒冷下著雨的一早就坐電車往北邊的Ghirardelli Square出發。
這天的San Francisco真的很寒，溫度低、綿綿細雨、加上不時吹拂的寒風，小豬我穿了一件外套加一件大衣，把自己包得像山豬一樣，卻還是擋不住從牛仔褲外陣陣穿透進的寒氣。我們一行五人搭了電車，再走了約10多分鐘的路程，到了Ghirardelli Square時，因為沒看到什麼遊客，還以為他們公休呢!結果只是因為時間比較早、加上天候不佳，所以遊客才不多。
太冷了，還是先到一旁的餐廳坐下來吃早餐吧!一旁有一間叫做Lori's的美式餐廳，典型美式風格，也不知道好不好吃，不過實在沒什麼可選的，還是進去避寒要緊~!!
==Lori's餐廳，我們好像是當天第一還是第二組客人。==
其實吃了這兩年美國餐廳之後我發覺，只要是美國食物如漢堡三明治牛排沙拉這類，一般餐廳都作得不錯吃，就算不是頂高級，也都能讓人容易入口，幾乎沒吃過地雷。不過如果要說到中菜、日式韓式或其他國家食物，那就不一定了；所以當你人在美國不知道要吃甚麼好時，選擇路邊美式餐廳遇到地雷的機會一定比找間中餐廳還要低很多。
這間Lori's餐廳價位中等，老實說以這樣的等級來說稍微有點貴，不過他就在Ghirardelli Square裡頭，貴一點也是正常。小豬跟小豬公點了一份美式早餐和一碗海鮮巧達湯，加上稅就快要20塊美金了，真是不便宜，幸好不難吃就是了。
==海鮮巧達湯==
這趟旅程的第二份海鮮巧達。中規中矩，濃郁夠香甜，雖然海鮮口感不是很突出，但調味適中也夠新鮮，加上外頭天氣夠冷湯又夠暖，所以一喝下肚胃開心暖，十分滿足。原本以為他只是碗裝大小，沒想到來了個麵包湯份量，滿到流出來的誠意反倒讓我們吃得很撐。
==美式早餐==
吐司鬆餅香腸培根各兩片，加上美式炒蛋和煎馬鈴薯籤，光是用看的我就飽了。香腸跟薯籤都不錯，又香又脆好好吃；炒蛋略乾土司無味，被炒蛋蓋著的鬆餅讓我覺得噁心，我實在不喜歡應該是甜的鬆餅被鹹的炒蛋"玷汙"的感覺(笑)。這麼大的份量我們兩個人根本吃不完，這樣說來他的價錢也還算合理啦!食量大的人來應該很合適。
Lori's餐廳有一整面面海的景，不過因為天氣不好外頭朦朧朧的一片，天晴時想必很美。
==Ghirardelli Square=
吃完早餐雨反倒變大了，我們遮著雨在建築物間穿梭，想要找到參觀工廠的入口，後來才在一個小小的"應該是"旅客服務中心的地方問到，原來這個Ghirardelli Square現在已經沒有巧克力工廠了，Ghirardelli 巧克力公司已經將工廠遷移，現在這邊只剩下商店、舊型的磨豆機，就連"好像有"的博物館，都因為主建築的整修而沒有開放。簡單來說，這趟是白來的了。
神奇的是在查資料的時候我們都沒有看到任何工廠已搬遷的消息，各方旅遊推薦指南也都說這裡有工廠很有趣，結果實際到訪才發現不如想像，也忘了詢問服務人員工廠是何時搬走的了，只能嘆無緣吧?也提醒一下有預計要到訪的人，行前最好詢問清楚，以免像我們呆呆的在雨天裡坐了30分鐘的車走了10分鐘的路來這裡吃早餐泡冰店。>"<
==古時候的磨可可豆機==
知道沒甚麼可以看之後，我們在能逛的地方逛了一會兒，裡頭的一個紀念品中心很爛，不用去也無妨。Ghirardelli的巧克力專賣店有很多巧克力選擇，一進店裡頭店員就會拿巧克力讓你試吃，而且不是試吃包喔~是一包包方形販售的巧克力塊呢!好大方~~~
==巧克力專賣店==
Ghirardelli這個巧克力牌子在美國還頗有名氣，算得上是比較高級一點點的牌子。不過是吃的結果是小豬公很不喜歡，覺得太甜了，大概是被GODIVA養壞了口味吧?小豬也覺得他的巧克力不夠香濃，算是屬於美式的口味、甜甜甜。一度小豬還想買熱可可粉回去泡，結果被小豬公駁回，說回去要讓我買GODIVA的，因此才有那篇心得文的分享，感謝小豬公~哈~~
走了一圈之後我們回到入口附近一間"據說"巧克力聖代很好吃的店，因為這間店有個有趣的打折方式，只要你在這邊買了東西拿了收據，下一個客人拿了你的收據去買東西的話，就可以享有9折優惠。小豬很想點個聖代來嘗嘗，不過因為天氣實在是太冷了，所以我還是點了熱可可加棉花糖來喝。
==棉花糖熱可可==
這裡的巧克力冰品跟飲料都是用Ghirardelli這個牌子的巧克力作的，很甜很甜，不過冷冷天喝正好。可惜的是Ghirardelli的巧克力真的不夠濃厚，所以喝起來真的是輸上GODIVA一截。
==O+S點的聖代==
聽說味道不錯，不過就是甜了些。小豬沒有貪一點來吃，所以就不便評論了。
==巧克力製作中==
這是Ghirardelli Square當時唯一可以看到的巧克力製作流程，就在聖代店裡頭後方工作室。從磨可可豆、加熱到成型，小小約3-5坪的L型區塊用玻璃隔起，在外頭可以看得一清二楚，算是這趟巧克力博物館行唯一不是用胃來獲得的收穫吧...Orz
參觀資訊:
Ghirardelli Square
http://www.ghirardellisq.com/ghirardellisq/
900 North Point St.
San Francisco, CA 94109
415.775.5500
Information:info@ghirardellisq.com
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