旅行 是存在於我們血液中的因子

前兩個禮拜跟老公的同學們去吃了一間名叫金鳳的中式餐館（是的，這裡的中餐廳名字都是龍來鳳去金光閃閃滴！），出人意料的是，這間金鳳稱得上是我在土桑吃過最好吃得中菜餐廳，不只是小豬滿意，連挑嘴的老公和其他人都覺得很不錯，所以來介紹一下，如果剛好有土桑人路過或是有誰路過土桑（？）說不定可以去吃吃看。


餐墊紙，中式餐館的餐墊紙好像都是這樣俗倒一塊去了，用英文寫的十二生肖、大紅香金邊花色，看了就覺得有趣。順帶一題，十二生肖中的豬好像不是pig，而是野豬的boar，不知道為什麼說...


金鳳的菜單，前面還有用手寫的中文菜名，看起來很親切，不過有點草。我們一人點了一道菜，加起來應該有7樣菜左右吧？這次玉到了一個很不錯的服務生，是一位東方面孔靦腆的小哥，人很好、說話輕聲細語的，可以用中文點菜但是感覺上比用英文點慢一些，大概是他們平常還是習慣用英文吧？所以要寫中文的時候都比較遲疑。


第一道就上湯，雖然是中菜但習慣還是美式的。我們點了西湖牛肉羹，這真是超～～～級推薦的一道必點佳餚，我每次來一定要點這個湯！不為別的，料又多、味道又鮮美、濃度適中口味嘟嘟好，除了沒有紅醋提味之外我還真的找不出有什麼缺點咧～


牛肉是切成細條之後裹麵粉下鍋的，軟嫩倒不行；蛋花、香菜也是很充足，不會讓你覺得都在喝太白粉糊的感覺。我猜師父大概知道我們是亞洲人，所以口味應該有調整過，味道濃郁但是又不會過鹹，喝起來真的跟台灣餐廳飯店裡好喝的西湖牛肉羹差不多呢！


再來是廣式炒麵，我是第一次吃這種樣子的廣炒，看起來下面那些炸麵條好像是墊菜用的，不過等到湯汁和水汽把麵條變軟之後，麵本身就軟軟香香的挺好吃。


我點的麻婆豆腐。我發誓，以後再也不會在美國點麻婆豆腐了！>"<

美國人普遍來說真的很不會吃辣，看看這種對我們來說頂多只能算"紅燒"的豆腐，在這邊卻說他是"麻婆"？？雖然他不錯吃啦，不過跟想像中的還是有一段差距，如果我是點紅燒豆腐的話就會覺得很好吃了。


被我照糊了的炒豆苗。到美國一年多後第一次吃炒豆苗耶～味道很台，雖然豆苗不算很嫩，不過味道也是很不錯的，只是我本身沒有別愛這種菜，所以沒什麼特殊感覺。


好像是糖醋里肌的東西。味道酸甜夠味，不過因為跟台灣吃到的實在很像，所以反而沒有別的映像了！>"< 想家的話一定要點的一道菜～


我的盤子。我吃了兩大盤的菜呢，最近很少遇到能讓我吃這麼多的餐廳了，很感動說...


因為吃得很開心，所以好像有些菜忘了照了！而且照了的還會對錯焦，真的很糟～XD不過看到這樣滿滿一桌又好吃的菜，心情就很好。大家都很認真吃呢，雖然聊得很起勁但也沒忘了扒飯，滿滿一桌菜最後也是全被掃空了。


清空

餐後除了一般餐廳有的籤語餅乾之外，還有送杏仁酥來。這一餐（不知道為什麼）是老公的學弟妹們請的，真糟糕，我都去吃乾抹淨了還不知道人家請客的原因？T_T  無論如何，還是要再次謝謝老公多禮的學弟妹們！

店家資訊：
詳細地址不知道
N Oracle RD. 跟Ina交叉口，有safeway的那個plaza裡。（這是什麼亂七八糟的路標！@@）