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上次回台灣的時候，利用一個下午的空檔跟小狐他們到天母的高島屋去喝下午茶，那幾天一直陰陰雨雨的，實在不方便在戶外活動。聊到傍晚決定把老公和一些親友call出來，一起去吃小狐唸了很久的"相撲燒肉"。
這是一間位於天母的小燒肉店，位在毫不起眼的小小巷子裡頭、而且離天母商圈有一段距離，招牌又小又不清楚，只能說當初發現他的小狐真是眼尖又有膽識啊～^^
這間相撲燒肉以材料新鮮高級和老闆機車嘴賤聞名，嗯...你沒有看錯，材料的確是又新鮮又好吃，等一下你就會看到，老闆也的確是機車又嘴賤，（沒錯！機車又嘴賤！）可我倒是很欣賞～XDDD
先說這相撲燒肉的老闆，看起來大概40歲不到吧？看起來很年輕、瘦瘦的、很有活力，長得超像我一個即將到比利時唸書的學弟（笑），可是他跟我那和善溫吞的學弟不一樣，愛講話而且又都講賤話。他表現得非常重女輕男，很愛找客人抬槓，讓整間店的氣氛就是熱鬧而活潑。我知道這樣的描述其實很抽象，沒去過的人時在很難想像一個做生意的人能怎麼嘴賤法，所以我就舉個例子好了！
我們去的時候沒有預約，店裡頭人卻滿滿的，一樓剛好剩一個六人坐的位子是留給老闆朋友的，老闆橋了一橋把一樓的空位給我們，然後一邊跟我們碎碎唸說：吼～你看你們六個人沒預約直接來，害我要把留給人家的位子橋給你們，等一下我朋友又會怪我，吼～你們等一下最好給我點多一點嘿～......BARABARA之類的唸了一堆。
後來知道我跟老公沒多久就要出國，他還直接說：吼～我最不愛做你們這種客人了！擺明了就只來這一次，沒有以後了！我現在對你們這麼好、下次又賺不到你們的前，那我不是很虧？......之類的。
媽呀～哪一個老闆會這樣白目又機車的在客人面前這樣說啊？哈！可他就是這樣的一個怪胎，有這樣的一個老闆在你吃飯的時候晃來晃去，絕對是不會無聊的啦！附帶一題，老闆有一個非常清秀漂亮的女兒喔！不知道她是不是每天都會在店裡幫忙，不過如果有機會的話可以注意一下，真的挺漂亮的！（笑）
寫到這裡根本不像是介紹餐廳耶！把話題轉回來好了～來看看我們點的菜色吧！我記得我們點了很多種不同的肉、喜相逢、蚵仔、還有沙拉、烤麻薯等，這些都是老闆推薦的菜色，也是小豬推薦必點的項目，如果不知道怎麼點，其實就跟我們一樣叫老闆配，他大概都會配這些菜出來吧？
兩種不同的肉片，我忘了什麼是什麼了，不過光是看照片就知道這肉實在是新鮮到不行，油花的分佈也很漂亮，烤好之後又香又甜又軟又嫩，直接吃就很不錯了，再沾上店裡頭的特調醬汁（不是自己調喔！要麻煩老闆調才好吃！）就更是美味了。
沙拉是我超級推薦的一道菜，包含萵苣、玉米、和鮪魚肉，醬料基底應該是醬油口味，整體口感清爽又協調，不會過鹹過甜過酸，開胃又好吃。如果人多一起來很適合點一份大家分，如果人少的話吃起來容易飽，就比較不推薦了。
蚵仔也是好吃到不行，本來以為他就像一般烤肉店一樣送上一般蚵仔讓我們自己烤，結果他是用蚵仔拌蛋汁、醬料、和蔥花蒜泥辣椒這樣端上來直接烤，等滾了、熟了之後再把湯汁跟飯拌在一起吃。而且這到菜還是老闆或是其他員工會主動幫忙做的，"禁止"客人自己動手喔！因為老闆是有秘訣的（老實說什麼秘訣我是不懂啦！XD），老闆說：什麼是客人？就是不會弄還把東西弄得很難吃的就是客人啦！XDD 老闆有老闆的堅持，當客人的也樂得享受囉！
拌著蚵仔和湯汁的飯。這實在是一級美味啊～老闆都只把這種湯汁拌飯給女生，男生都只能吃蚵仔，這樣有沒有夠重男輕女？（笑）沒想到這樣簡簡單單的煮蚵仔湯拿來拌飯會這麼好吃，這老闆還真是有一套！蚵仔本身也很不錯，新鮮又夠大顆，重點是趁熱吃、才會又嫩又香，等涼了就會縮小，口感也不好了。我老公不喜歡吃蚵仔、阿涼的又老是讓到我碗裡，所以小豬我可是吃得快活極了呢！
另一道老闆堅持親自為客人調理的是烤蛋蛋魚-喜相逢。不過這我沒有照片，也決定學小狐把這個密技暫時搞一下神秘，讓想去吃得人自己經驗一下老闆的特殊技巧好了！唯一能少少透漏的，是老闆烤魚的方式可以完全讓魚身不沾網、又烤得香脆好吃喔！
再來是被我們當成餐後甜點的烤麻薯，就是日式年糕啦！跟一般的烤日式年糕沒有什麼不同，不過老闆有教我們怎麼烤才會漂亮好吃，所以邊玩邊烤邊吃的感覺還真是不錯。
整個晚上的用餐氣氛只有一個歡樂可以形容，我實在是很欣賞這樣的老闆和他的堅持，所以也難怪這間店雖然又小又不起眼，但還是始終都有很好的評價。不過要提醒一下的是，相撲燒肉雖然不是非常非常高級的店，不過畢竟也是在天母、賣燒肉的，所以價錢上會比一般外頭普通餐廳貴一些些，不過我忘記我們那天吃多少錢了，誰想到的話幫我補充一下吧！
PS：餐後小禮物，戒指糖！！只有女生有喔～哈哈～
閱讀延伸：小狐的相撲燒肉
店家資訊：
相撲燒肉
台北市北投區天母西路83巷14號
真的是小巷子裡毫不起眼的店，不要懷疑自己走錯了喔！
這是一間位於天母的小燒肉店，位在毫不起眼的小小巷子裡頭、而且離天母商圈有一段距離，招牌又小又不清楚，只能說當初發現他的小狐真是眼尖又有膽識啊～^^
這間相撲燒肉以材料新鮮高級和老闆機車嘴賤聞名，嗯...你沒有看錯，材料的確是又新鮮又好吃，等一下你就會看到，老闆也的確是機車又嘴賤，（沒錯！機車又嘴賤！）可我倒是很欣賞～XDDD
先說這相撲燒肉的老闆，看起來大概40歲不到吧？看起來很年輕、瘦瘦的、很有活力，長得超像我一個即將到比利時唸書的學弟（笑），可是他跟我那和善溫吞的學弟不一樣，愛講話而且又都講賤話。他表現得非常重女輕男，很愛找客人抬槓，讓整間店的氣氛就是熱鬧而活潑。我知道這樣的描述其實很抽象，沒去過的人時在很難想像一個做生意的人能怎麼嘴賤法，所以我就舉個例子好了！
我們去的時候沒有預約，店裡頭人卻滿滿的，一樓剛好剩一個六人坐的位子是留給老闆朋友的，老闆橋了一橋把一樓的空位給我們，然後一邊跟我們碎碎唸說：吼～你看你們六個人沒預約直接來，害我要把留給人家的位子橋給你們，等一下我朋友又會怪我，吼～你們等一下最好給我點多一點嘿～......BARABARA之類的唸了一堆。
後來知道我跟老公沒多久就要出國，他還直接說：吼～我最不愛做你們這種客人了！擺明了就只來這一次，沒有以後了！我現在對你們這麼好、下次又賺不到你們的前，那我不是很虧？......之類的。
媽呀～哪一個老闆會這樣白目又機車的在客人面前這樣說啊？哈！可他就是這樣的一個怪胎，有這樣的一個老闆在你吃飯的時候晃來晃去，絕對是不會無聊的啦！附帶一題，老闆有一個非常清秀漂亮的女兒喔！不知道她是不是每天都會在店裡幫忙，不過如果有機會的話可以注意一下，真的挺漂亮的！（笑）
寫到這裡根本不像是介紹餐廳耶！把話題轉回來好了～來看看我們點的菜色吧！我記得我們點了很多種不同的肉、喜相逢、蚵仔、還有沙拉、烤麻薯等，這些都是老闆推薦的菜色，也是小豬推薦必點的項目，如果不知道怎麼點，其實就跟我們一樣叫老闆配，他大概都會配這些菜出來吧？
兩種不同的肉片，我忘了什麼是什麼了，不過光是看照片就知道這肉實在是新鮮到不行，油花的分佈也很漂亮，烤好之後又香又甜又軟又嫩，直接吃就很不錯了，再沾上店裡頭的特調醬汁（不是自己調喔！要麻煩老闆調才好吃！）就更是美味了。
沙拉是我超級推薦的一道菜，包含萵苣、玉米、和鮪魚肉，醬料基底應該是醬油口味，整體口感清爽又協調，不會過鹹過甜過酸，開胃又好吃。如果人多一起來很適合點一份大家分，如果人少的話吃起來容易飽，就比較不推薦了。
蚵仔也是好吃到不行，本來以為他就像一般烤肉店一樣送上一般蚵仔讓我們自己烤，結果他是用蚵仔拌蛋汁、醬料、和蔥花蒜泥辣椒這樣端上來直接烤，等滾了、熟了之後再把湯汁跟飯拌在一起吃。而且這到菜還是老闆或是其他員工會主動幫忙做的，"禁止"客人自己動手喔！因為老闆是有秘訣的（老實說什麼秘訣我是不懂啦！XD），老闆說：什麼是客人？就是不會弄還把東西弄得很難吃的就是客人啦！XDD 老闆有老闆的堅持，當客人的也樂得享受囉！
拌著蚵仔和湯汁的飯。這實在是一級美味啊～老闆都只把這種湯汁拌飯給女生，男生都只能吃蚵仔，這樣有沒有夠重男輕女？（笑）沒想到這樣簡簡單單的煮蚵仔湯拿來拌飯會這麼好吃，這老闆還真是有一套！蚵仔本身也很不錯，新鮮又夠大顆，重點是趁熱吃、才會又嫩又香，等涼了就會縮小，口感也不好了。我老公不喜歡吃蚵仔、阿涼的又老是讓到我碗裡，所以小豬我可是吃得快活極了呢！
另一道老闆堅持親自為客人調理的是烤蛋蛋魚-喜相逢。不過這我沒有照片，也決定學小狐把這個密技暫時搞一下神秘，讓想去吃得人自己經驗一下老闆的特殊技巧好了！唯一能少少透漏的，是老闆烤魚的方式可以完全讓魚身不沾網、又烤得香脆好吃喔！
再來是被我們當成餐後甜點的烤麻薯，就是日式年糕啦！跟一般的烤日式年糕沒有什麼不同，不過老闆有教我們怎麼烤才會漂亮好吃，所以邊玩邊烤邊吃的感覺還真是不錯。
整個晚上的用餐氣氛只有一個歡樂可以形容，我實在是很欣賞這樣的老闆和他的堅持，所以也難怪這間店雖然又小又不起眼，但還是始終都有很好的評價。不過要提醒一下的是，相撲燒肉雖然不是非常非常高級的店，不過畢竟也是在天母、賣燒肉的，所以價錢上會比一般外頭普通餐廳貴一些些，不過我忘記我們那天吃多少錢了，誰想到的話幫我補充一下吧！
PS：餐後小禮物，戒指糖！！只有女生有喔～哈哈～
閱讀延伸：小狐的相撲燒肉
店家資訊：
相撲燒肉
台北市北投區天母西路83巷14號
真的是小巷子裡毫不起眼的店，不要懷疑自己走錯了喔！
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