旅行 是存在於我們血液中的因子

上星期二是小豬公同學阿班的生日，晚上在他家舉行了一個小小小小型的生日會，總共六個人吃蛋糕聊天也很是溫暖。因為這次生日會是由小豬夫妻去買的蛋糕，所以這才真的深刻感受到想要買個好吃的蛋糕在土桑來說還真是非常不方便；無論是賣得地方或是口味，都與台灣常吃的或是日本法國那種截然不同。

先說明一下美國人吃的蛋糕好了。我們在美國這兩年幾乎沒有看到什麼蛋糕店，麵包店是很多沒錯，不過並不像台灣一樣麵包店會兼著賣蛋糕，所以要買蛋糕的話通常都是到超市買的；另外美國當然也是有蛋糕店/cakery的，只不過這種蛋糕店通常都不大要不然也不顯眼，所以小豬我根本很少注意到。這種cakery主要是作結婚跟生日蛋糕，所以重點都是偏向蛋糕裝飾方面，口味的話"應該"會比一般超市賣得好一些，但是要跟台灣日本等國家比，就搬不上檯面了。

土桑是個溫暖舒適的避寒都市，所以美國人一想到養老，除了佛羅里達之外的土桑就是一個很好的選擇。夏天的土桑既熱又乾、從海島來的台灣人很難適應，但是冬天的土桑就讓人舒適的不想回家。

冬天大概是土桑這種沙漠氣候表現其溫差劇烈最好的季節，白天太陽出來之後溫度可以到攝氏20度以上甚至超過25度沒有問題，但是當太陽下山之後的夜晚、氣溫漸漸降低，直到凌晨溫度降到零下都很正常。

小豬很喜歡吃scone/英式鬆糕/司康這種甜點這個大家都知道，每次都把錢砸去epic cafe對於現在努力省錢的小豬夫妻來說好像稍微奢侈了點，所以只好自己動手來囉!第一次作scone，比例還沒有抓得很好，不過吃起來看起來就是scone樣，味道也不錯，只要有烤箱、大小不拘都能作，推薦大家自己試試看喔!

悠閒的假日午茶，好吃的scone加上溫熱的紅茶，自己也可以在家享受英式風情喔~~

因為一些照片還沒拿回來，所以寒假的遊記我就不這麼完全按照時間順序來寫，有一些不在手邊的照片部份我會回過頭來再補，先就手邊有的部份慢慢往前寫下去。

在聖地牙哥停留兩個晚上之後，我們趁著塞車車潮尚未出現之前趕往LA洛杉磯，LA的交通狀況之亂大概僅次於華盛頓DC，所以我們參觀完航空母艦之後就直接往北，約兩個小時多就到洛杉磯。因為老公這天有個電話面試，就是現在錄取他的這間公司安排的行程，所以我們就讓他先待在旅館接受面試，小豬和其他人則趁著天色尚早出門去玩。因為住的地方離好萊塢很近，所以我們就決定拿了地圖散步往好萊塢前進。

走著走著就發現自己又低估了美國的地大物博一遍，看地圖覺得很近的好萊塢，走起來竟然花上快一個小時時間。

小豬跟小豬公認識9年交往6年以來，很多習慣與喜好都是相當協調一致的，唯獨一樣事情是小豬公很愛但是小豬深惡痛絕，至今仍然如此的。小豬公是個電腦達人，說難聽一點就是電腦怪人(XDD)，當我們家的電腦開始出現怪怪症狀或是速度變慢時，他就會開始嚷著要重灌；當有新的作業系統、像是今年的Vista出來之後，他當然也不會放棄，屢屢在小豬耳邊呼喊著重灌的口號。

小豬我之所以討厭重灌電腦，並不是因為麻煩還是怎的，(反正重灌也不是我在弄，從頭到尾都是電腦怪人他在處理，小豬只需要出一張嘴說:我要備份XXX跟OOO還要記得幫我把YYY...裝回去就可以了。)而是因為每次重灌電腦，莫非定律就一定會在這個時候靈驗，該備份的東西就一定會沒備份到，明明有注意到的就一定會在重灌完之後才發現他無故消失。

新年快樂!!!
現在是美國的2/18大年初一,不過在台灣已經是初二回娘家的日子了.

從小年夜開始就有火鍋可以吃, 除夕夜當天也到朋友家大家一起包水餃吃火鍋.熱鬧而開心.
比較難得的是今年還有"西八啦"跟麻將可以玩,氣氛更是熱烈無比.
不過回到家裡之後,過年氣氛就隨之而散, 感覺跟平常日子真的沒什麼兩樣就是了...

明年農曆年應該就可以回台灣過了,日本跟台灣這麼近,請個假回家過年應該不是難事,兩年沒回家過年還真的是會想念那種氣氛呢!

雖然有點晚了,不過還是要祝福看到這篇文章的所有人,
希望大家新的一年都可以過得快樂順心 健健康康囉!

叉燒肉！叉燒肉！小豬愛吃叉燒肉！尤其是那種港式燒蠟店裡頭掛著的一串串粉嫩滴油的蜜汁叉燒，更是想到就要讓我流口水。因為很喜歡所以在網路上找了一些看起來不錯的食譜，上上星期做了一次，挺失敗的、不過說失敗也只是因為跟自己預期的有差啦！大概是材料有問題吧？因為我沒有買叉燒醬，所以是用醬油蜂蜜蒜頭來醃肉的，結果味道跟一般的叉燒差蠻多的。



這個食譜是給沒有叉燒醬的人用的，作法不難，但是做出來的味道略鹹、甜味也不夠，等這星期去買罐叉燒醬回來再試試看好了，如果成功的話再來分享食譜！