旅行。是存在於我們血液中的因子

上次朋友來訪，我們到六本木混了一個下午。中午先和要上班的老公吃了商業午餐，接著就跑到朝日電視台、Midtown走走看看，因為天氣很不好、又冷又下雨，原本預計要到麻布十番買伴手禮的都冷到不想走了。我們在Midtown坐著聊天，一聊就是兩個小時，等到小豬公(提早)下班到Midtown跟我們會和，晚餐當然就是好久沒吃的平田牧場了。

因為小豬公提早下班，所以我們五點半左右就進店裡頭了，人很少、出菜也快，舒服得很。第二次到訪，開始想要吃點不一樣的東西，所以小豬我點了メンチカツシャブカツ膳 / 炸肉丸和炸薄片豬肉捲的定食，名字我記不得了，不過內容就是這兩種東西就是了。

メンチカツ / 炸肉丸是平田牧場的招牌之一，メンチカツ就是絞肉團裹上麵衣去炸，我本來是沒有特別喜歡這種炸肉丸，嫌沒有口感，不過平田牧場的炸肉丸不愧是招牌，真的好吃。

香濃又多汁的絞肉餡，口感很嫩很柔軟，加上外頭香酥的麵衣，完全不用沾醬就很好吃。

這是同盤另外的シャブカツ，就是拿豬肉薄片和紫蘇葉層層捲起，再裹麵衣炸。這種作法平田牧場不是第一個，不過我個人不是很喜歡。不知道是不喜歡平田的版本? 還是不喜歡這樣的調理法?  也有可能只是因為，炸肉丸硬就是比炸肉片捲好吃上很多，所以兩相比較之下，我就覺得他沒什麼了。

小豬公的薑汁豬排定食。

上次吃過薑汁豬排的蓋飯還不錯，不過這個薑汁豬排定食卻普普通通。厚片的薑汁豬排很不錯，不過比起我的炸肉丸、或是朋友的炸豬排，就是少了點美味和感動。所以我們是沒有很推薦啦!

メンチカツ真的是很好吃，除了之前推薦やわらかいとんかつ定食 / 柔嫩豬排定食之外，我最推薦的就是メンチカツ了。除了第一次來應該要吃吃看柔嫩豬排、嘗一嘗豬肉柔嫩的美外之外，第二次之後就可以吃些不一樣的料理了，メンチカツ絕對是第二次到訪的首選喔!

第一次到訪平田牧場

店家資訊：

平田牧場
官方網頁

平田牧場　東京ミッドタウン店（六本木Midtown店）
営業時間：11:00～21:00（最後點餐時間：　20:30）
席數：22席

〒107-0052　東京都港區赤阪九丁目７番３號　東京ミッドタウン　ミッドタウン・ウエストＥＢ108（ガレリア）

電話：03-5647-8329　　　FAX：03-5413-3129