目前分類:2006 日本 夏 東京 (22)

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我一直認為日本是一個非常適合自助旅行的地方。無論是旅行新手或是老鳥、無論是東方人或西方人、無論是喜歡自然景觀或人文風情,在日本都可以輕鬆享受到旅遊的樂趣。原因無他,實在是日本這個國家對於觀光資訊和大眾捷運的建設太發達、人情味又跟台灣一樣重的關係。即使像我老公一樣只會一點破爛日文(笑),或是根本不懂日文的人,也能夠憑藉著英文和漢字玩得很愉快喔!



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記得我之前曾經介紹過いなば和幸豬排專門店這間豬排店,是和幸集團比較高級一點的豬排店,今天來說一下和幸最普遍最平民的豬排店,就叫做和幸。

我們去的時候是夏天,所以店裡頭自然就有夏季限定的特別菜單,我超愛這種季節、地區、數量等等的限定品了,每次看到都會沒有抗拒能力就直接點下去了。今年和幸的夏季限定菜單是向日葵定食,長得就像下面這樣。

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松屋是一間很有名也很平民的日本連鎖餐廳,跟吉野家是同樣型態的餐廳。主要以牛丼、咖哩等一般定食類商品為主,是評價口味也不差的好選擇之一。不過我們到日本的時候,比較常到松屋吃的既不是牛丼也不是咖哩,而是松屋的早餐。

松屋的營業時間通常都是24小時,偶而有些店沒有整天開、但也是從早上5.6點就會營業直到晚上12.1點才會打烊,堪稱是上班族早餐宵夜的好朋友。我們也喜歡到松屋吃早餐,不是因為他的早餐有多特別,只是為了一種很平淡、很日式的感覺。

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老公到LA.出差去了,果然沒有老公在身邊連睡覺都睡不好,還好今天沒什麼特別的行程,所以小豬就趁著老公不在家的時候把家裡頭上上下下清理了一遍、燉了馬鈴薯燉肉和小豬流肉燥,還順便做了一個香蕉派,忙到沒東西忙了,就乾脆來把之前還沒整理完的照片一併處理了一下,所以就讓我們再回到日本,把剩下的幾個地方看完吧!

話說這次暑假到日本前,小豬我其實很期待希望剛好能有機會碰到日本的祭典,夏天咩~正式祭典風情時啊~我很喜歡享受祭典的熱鬧、吵雜和小吃,那是一種跟台灣夜市有點相像的氣氛,只不過更多了一點歡樂和情趣。不過可惜的是,我們去的時間剛好就沒有祭典,唯一一個能拿來看看的,只有我們住的巢鴨旁的巢鴨商店街剛好有商店街自己的小活動。有總比沒有好,我們就趁著剛到巢鴨的時候到商店街去走走逛逛。

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離開日本的當天我們的飛機是下午三點, 我們卻一早就往成田機場殺去,因為要回美國行李是整整兩大一小箱加上一堆手提袋,沒有郭壯丁幫忙、就靠老公和弱雞小豬我是不可能扛得過去的!所以我們就配合著時間提早到了成田機場。


到了機場之後還有很多時間可以亂逛,還有一個中餐可以在日本解決,感覺好像賺到了一樣!呵呵!新的成田機場美食街真的好大,看得我們眼花撩亂不知道該選那一間才好,最後選了一間叫做ROYAL Airport coffe shop的和風西餐廳入座,看了看才赫然發覺,這不就是台灣也吃得到的"Royal Host"(樂雅樂)嗎??XDDD

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這次從日本回美國的時候,發現東京成田機場和以前不太一樣了!在第一航廈的4.5樓增加了名為Airport Mall的美食購物街,規劃得很漂亮也有很多店家可以逛,以後在日本等待搭機的時候,就不會無聊啦~!


清清楚楚的店舖地圖,四樓是花園廣場、以室內造景山水為主,五樓是美景廣場,有著大片大片的天窗和落地窗,可以享受機場外的景色和豪不吝澀的陽光。

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到日本不能不吃的其中一樣食物,就是甜甜香香優雅而傳統的日式和果子。這次剛好沒有機會到店裡頭吃、淺草的梅園沒吃到、上野的大福也忘了買,所以我們就在最後一天晚上經過某間車站的和果子店時,順便買了三個紅豆大福和一個梅子大福回去吃。


銀座あけぼの這間店我之前是沒聽說啦!不過看起來也是間小有名氣的老店舖吧?在戰後於銀座發跡,當初一開始是賣鉋冰的,後來開始賣和果子,直到現在在全日本有38間分店。整體感覺看起來很不錯,所以會讓人想要買買看。那個牛皮紙提帶有夠厚的,雖然只裝了兩個小盒,拿在手上卻超有質感。

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這次去日本在新宿逛街的時候,經過紀伊國屋對面的百貨公司前突然被一陣香味和人潮吸引,走過去一看才發現是一間名為新宿中村屋的麵包店在騎樓下用香味四溢的咖哩麵包在誘惑人!被誘惑的小豬一行人,忍不住就上前買下了下午茶的麵包,三個人分著吃才不會佔掉晚餐的胃...呵呵。

我們買的其中一個紅豆麵包!說起紅豆麵包,應該還是木村屋的比較有名吧?不過這間新宿中村屋不知道和銀座木村屋有沒有師徒關係?反正看起來就很像。這次我沒有吃到木村屋,也記不是很清楚他的味道了,所以沒得比較兩者的差異,下次有機會再來作個評比吧!

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在日本的第三天晚上,老公約了以前的日本同學吃飯,我們就到老公一直想要帶我去的"千房"吃"好吃燒"。老公說她之前吃過一間好吃的好吃燒就是千房,因為我沒有吃過所以就常嚷著要帶我去。老公同學知道以後就預約了這間位在惠比壽花園廣場大樓的千房。


惠比壽的ガーデンプレイス大樓,實際有幾層我忘了,不過千房在38樓,坐著透明電梯往上的感覺,真是讓人全身都很毛!>"<<br />

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小豬我很喜歡吃可麗餅,尤其偏好法式和日式可麗餅這兩種。法式的用醬汁煮餅皮佐以新鮮水果和鮮奶油的吃法細緻高雅,日式的餅皮酥脆鬆軟包裹著各式各樣的水果冰淇淋和奶油新鮮有趣,兩種吃法都讓我愛不釋"口"!

在原宿有一間叫做"HARAJUKU TAKESIBA BLUEBERRY HOUSE"的可麗餅店,我每次去都會買來吃。說實話,日本的連鎖可麗餅店幾乎每間都很好吃,所以如果不是很挑剔的話,只要看到路邊有人排隊買的可麗餅店應該就值得嘗試看看。

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在日本的倒數第二天晚餐,老公直嚷著要吃好一點的料理,所謂的"好一點",其實也就是比這幾天吃的B級美食貴一些的和牛料理、串燒店、おでん(黑輪)店這樣的東西。因為下午跑到原宿去買東西,鮮少到原宿的我們對於附近的環境也不是很熟,當然不知道那裡有可以滿足老公的店,最後決定回到幾年前到日本時最常住的東十條去,尋找老公他們曾經吃到過的美味和牛料理。

小豬第一次去日本的時候,就是老公帶著住到東十條的"東京之家"民宿去的,幾次去都住那裡,對東十條的地形和環境其實很熟悉。後來東京之家停止營業之後,我們就改到巢鴉的"東京小套房"民宿去,一去也就住了三次,這期間都沒回東十條過,想到要回東十條吃飯時,還真的覺得好懷念~好想去~的感覺。

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2003年6月開幕的Patisserie Paris S'éveille,是由一位很有名的廚師 金子美明(Kaneko Yoshiaki)所開設的。在蛋糕店競爭激烈的自由之丘,除了有名以外,如果蛋糕不好吃可是很難生存下來的!Patisserie Paris S'éveille不只是蛋糕有名,她的麵包和手工果醬也是非常受歡迎的商品。

Paris S'éveille的意思
是巴黎的覺醒,意即在傳統的法式甜點中創造出新概念的用心。是一間氣氛、價位、品質具佳的店。

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在東京山手線鬧圈外,有一個名為自由之丘的"雜貨區",以車站為出發點成扇形延伸,巷巷弄弄間盡是五花八門的生活雜貨用品店,從和風、英式鄉村風、熱帶風、亞洲風應有盡有,完全滿足日本人對於生活雜貨盡善盡美的需求。到日本好幾次了,這是我第二次到訪自由之丘,雖說不到自由之丘也能感受日本文化,但是真的也要去過之後才發現,不到自由之丘還真的沒辦法全然體會日本人的  "居家風情"呢!

自由之丘簡單來說可以用雜貨店聚集地來形容,感覺有點像天母商圈,在小小的巷弄中點綴著外表毫不起眼、內容卻讓人無比回味的小店。每間店都有自己獨立的風格,很難在這裡看到類似甚至重複的商品。這裡主要以生活雜貨用品為主,兼以洋食、下午茶店、服飾店點綴。如果是喜歡小東西的女孩子來逛,一天鐵定是不夠用的。

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去了日本,沒有找間豬排專賣店好好的吃一餐日式炸豬排或是豬排丼,就可以說稱不上是到過日本。因為炸豬排在日本的地位跟拉麵差不多,都已是屬於大眾化的平 價美食,所以基本上只要找間豬排連鎖專賣店進去,都可以吃到外皮香酥、豬肉鮮嫩的好吃豬排。 愛吃豬排的日本人也像愛吃拉麵的族群一樣,排行榜、專門介紹的網頁等等統統都有,像這個東京のとんかつ屋さん(東京的豬排店),就紀錄了東京大大小小的豬排店,針對各店的口味、特徵、價格、以及喜好度都有清楚的說明,還有店舖資訊、試吃心得等非常詳細的資料,並可就地區、價格、店名音順、種類和喜好別來查詢,真的是非常方便的網站。就算不懂日文,只要看一下店名、星等、價錢、和地點,就可以輕鬆決定目標!推薦給大家!

如果不想要花心思找網站,那直接找間連鎖的豬排店也行,像已經進駐台灣的新宿さぼてん(勝博殿)或是同樣很大間的和幸とんかつ(和幸豬排),都是很好的選擇。這次到日本,我們吃了兩次和幸豬排,不過兩間店雖然同為和幸集團,但風格和價格取向並不相同;第一天吃的是屬於比較大眾化、路邊常見的普通豬排連鎖店,最後一天的則是在車站商店街裡頭稍微高級一點點的豬排,兩間店的菜單、價格、當季商品都不一樣,可要看清楚再進去喔!

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在吃過了全日本排名第二、見面不如聞名的「大勝軒中華拉麵」之後,雖然我們對於所謂的票選評價排行有點信心大減,但還是決定再給他一次機會,去一趟近年來連續成為拉麵迷心目中第一名的「麵屋武藏」試試看,讓他有機會扳回一城。

準備要去武藏的當天早上,民宿的歐巴桑不知道為什麼心情特好作了早餐給房客們吃,讓人不好意思拒絕卻又很捨不得即將要品嚐美食卻必須被佔據空間的胃袋。小豬貪睡賴床、名正言順(?)的裝死逃過了,而老公跟郭阿豪則只好乖乖的去吃過早餐之後才能出發。

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這次去日本時,老公特別查了一下資料,準備找一些以前沒吃過的、好吃又不貴的B級平民料理來品嚐一下。說到日本的B級美食,最成熟也最普遍的大概就是每五步就有一間店的  拉麵   吧! 所以我們找了日本近年來連續排名全日本第一的「麵屋武藏」以及今年榜上第二名的「大勝軒」來試試看,看究竟怎樣的程度才能稱得上是數一數二!

先來介紹我們去的第一間,第二名的 「大勝軒  中華拉麵」東京池袋本店!

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幾年前,曾經在日本新宿車站遇見令人回味再三的飯糰店,從此之後每當我們到日本,他就成為我們必定探訪的美食之一。



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每次到日本,每次都會對日本的女生廁所感到無比的驚豔和讚嘆,當然、我沒進過男生廁所,所以說不定男生廁所也很有趣,只是我不清楚!XD

說起日本廁所的花招百出,大概是每個女生到日本時都會注意到的事情。從電動加溫馬桶座到掩飾"聲音"專用的-音姬,每一項都令人驚訝於日本人的心思以及他們龜毛、清潔又有點保守的民族性。

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在日本,不用吃到昂貴的料理不需要到高級的餐廳,也能夠隨時享受有水準的美食、新鮮的食材和親切的服務,用相當平實的價錢。這就是日本的平民料理吸引人的地方。除了拉麵之外,丼(DON)類料理就是其中一種可以很平民很實惠的享受。



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說起ぶぶか這間拉麵店,真可以說是我們每次到東京必吃的美食之一。說來好笑,明明每次都吃的、卻每次都記錯人家的名字!人家明明就叫做Bubuka我們硬是老喊人家叫做Popoya 之類的,真的很糟糕。而且這間店明明就在吉祥寺車站車站旁邊,我們家老公吃了這麼多次卻每次都記不清楚該從哪個出口出來、出門之後要往哪個方向轉。反正一切都是以"吉祥寺那間拉麵店"來稱呼,然後等出了車站之後再繞圈圈找店就是了!O...TZ

無論如何,這些蠢事並不會對我們喜歡這間店的程度。一大早十點多我們就已經到達吉祥寺車站,因為實在太早了、到門口排隊實在沒什麼意義,所以我們就到附近的電動店打電動消磨時間,距離ぶぶか約五六間店面距離的地方就有一間小小的電動店,經常都是我們用餐前後休息間消磨時間的好地方。

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