Selected Category: 2006 TAIWAN。Summer (12)

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上次回台灣的時候，利用一個下午的空檔跟小狐他們到天母的高島屋去喝下午茶，那幾天一直陰陰雨雨的，實在不方便在戶外活動。聊到傍晚決定把老公和一些親友call出來，一起去吃小狐唸了很久的"相撲燒肉"。

這是一間位於天母的小燒肉店，位在毫不起眼的小小巷子裡頭、而且離天母商圈有一段距離，招牌又小又不清楚，只能說當初發現他的小狐真是眼尖又有膽識啊～^^

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說到我們回台中一定會想去嚐嚐的美味，就絕對不能錯過這間非常有名的老店：清真恩德元餃子館。這是一間專賣牛羊肉火鍋、牛羊肉餃子、和各式小菜的店。經常被拿來介紹報導，有名到每逢晚餐時分必定都得等呢！

說真的，這清真恩德元餃子館道不道地我是不知道，人家既不是回教徒也沒吃過類似的料理，不過你如果問我好不好吃？那我大概會點頭如搗蒜外加拍(小)胸浦掛保證的說："好～好～吃～！！"吧！^^

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每次回到台中，除了小豬娘的家常菜之外，有兩間店是我幾乎每次都會去的，一間是西屯區的清真恩德元（稍後介紹），另一間則是小豬阿姨的力行早點。

力行早點是小豬阿姨的店，在小豬還只會咿咿呀呀叫的小時候，就已經在台中市力行路雙十國中旁受到大家的喜愛。後來因為拆除違建被迫搬到雙十國中對面跟人合夥繼續營業，幾年前因為一些因素，阿姨脫離股份之後就輾轉到自由路富台國宅去開了現在的力行早點，生意一樣是很好。

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說到回台灣吃的美食，不能不提的一定是回家時小豬娘親做的家常菜。即使吃遍各地的美食，具有記憶中令人懷念的家裡味道的菜餚，依舊是最令人心神嚮往的一餐吧？

我們家爹娘都超會做菜的，大概是直傳自我廣東阿嬤的手藝吧？我爹愛吃又做了一手好菜，我娘當然也跟著學了一身技倆，從家常菜到年節大菜樣樣都搬得出來。雖然我娘自己每次都很謙虛，都說自己做的菜沒什麼特別的，不過小豬我可是超級喜歡小豬娘的手藝喔！每次做菜遇到問題或瓶頸，也都會M一下娘親，越洋偷一點技倆來用用，呵呵！這次回台灣，我娘特別煮了一些家常菜給我吃，我們家的家常菜都不是那種叫得出名字的菜色，經常都是看冰箱的食材或買得到的新鮮材料去搭配出的料理，這種任意搭配也能做得很好吃的手藝，就是小豬我最嚮往達到的目標啦！XDD

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上星期剛回土桑的時候，我們把家裏的電腦和老公的筆電全部重灌，想說來個新學期新氣象、好好整理一翻，結果慘劇因此而生！小豬我放在老公電腦裡的台灣照片和北卡照片們，全都因為我的智障兼腦殘跟著被重灌去了！！！

重灌後沒多久就發現照片少了一部分，真的當場飆淚！那可是我今年暑假大部分的生活回憶呀～（雖然都是食物照片就是了...＝ ＝）真的是耍笨耍得徹底，因為誤以為照片放在D槽，所以只想說重灌C槽就不需要搬照片，沒多想的結果就是其實照片是放在C槽，當然就這樣清得乾乾淨淨了。好在老公捨不得看小豬悒鬱寡歡，找了救檔案的程式來看能多撈幾張就多撈幾張，就這樣救了兩天，好不容易終於是救回大部分的照片了！

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在台北，有一個小豬我持續去了5年、回國隔天馬上報到的地方。

就是：勝悅國際髮型沙龍。

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在台灣的時候,台北家裡附近有一間錢城刷刷鍋是我們夫妻倆跟公公常去吃的店。嚴格說起來有不是什麼人間美味啦！就是不貴、新鮮、老闆也蠻親切的，所以時常客滿。錢城刷刷鍋是連鎖店，不知道是不是每間的水準都一樣？台灣這種連鎖體系的刷刷鍋店還真不少，不過不好吃的也很多，我們常去的這間錢城算起來也算是有中上程度的水準，我們也還蠻喜歡去吃的。


菜盤餐具和熱鍋，很標準。菜盤裡頭有高麗菜、空心菜（或大陸妹、冬天則有茼蒿）、板豆腐、香菇、蕃茄、榨菜、油豆腐、豆皮、香菇丸、魚板、甜不辣或者是一些餃類丸類的，每次吃都會有些變化。他們的菜盤蠻新鮮的，映像中從未曾吃過味道不好的食材。我覺得這種自己煮的刷刷鍋只要食材新鮮、湯頭適當，很難弄到難吃的程度；除非是食材本身就難吃，不過在這間店吃到這種難吃食材的機會好像不大。
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在台灣的期間，除了歡樂的聚餐時光之外，最令人回味的大概就是台灣的食物了。我真的覺得生長在台灣也是很幸福的一件事情，東西好吃物價又低，用少少的前就可以吃到很好吃種類又多的食物，真是台灣的美好特色。

我們家住的巷子是附近有名的小吃街，說是小吃、其實也不能真的算。主要還是以飯、麵為主，支持著附近辦公大樓上班族和社區國宅住戶的外食生活。

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