我們家所屬的練馬區從今年十月一日開始實施新的垃圾分類制度,和之前的垃圾分類法有極大的不同,前兩天區公所寄了一份詳細的說明書到各戶人家,仔細研究了一下覺得很有趣,就來分享一下!

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這堂課是ABC的料理專用免費課程,提供給想入會的人來體驗用的,日本人最愛的家常菜前三名:煮込みハンバーグ,中文要怎麼翻好?燉漢堡肉?(應該不是吧@@)



 

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兩個月前婆婆來東京玩,健康飲食的婆婆帶我去她常吃的Macrobiotic飲食法餐廳-CHAYA吃飯,婆婆常出國,東京也來過好幾次了,所以能讓婆婆帶著我吃些平常不會去的餐廳感覺也很新鮮。



這間CHAYA是マクロビオティック (Macrobiotic)系的餐廳,所謂的マクロビオティック (Macrobiotic)是指長壽食療,也被稱為自然食,主要是以蔬果穀物、玄米、魚肉為中心的食生活,現在在歐美和日本都蠻紅的。

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最近東京熱得不像話,溼度經常都是80%左右,和台北的悶熱不相上下,紀錄溫度是還好,有時後會上36度,不過平均大概只有34-35度左右,不過因為太陽超級毒辣,所以只要在太陽下站上一分鐘,包你汗涔涔淚潸潸,熱到快發瘋。

也因為如此,今年的花火只看了一場,祭典也沒有精神去逛,連我們家旁公園的よさこい我們也只去繞了兩下就回家了。還好今年有奧運,可以讓我在沙發上窩上好幾天不是問題,呵呵。


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上星期選了ABC的1 DAY 課程,成品是這個,白巧克力起司蛋糕。


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8月10日星期日,今年的花火大會我們只參加一場,就是去年看了很喜歡的東京灣大華火會。今年小豬公買了台場對岸的日出碼頭觀覽席座位,所以不需要早早去排隊,下午四點左右到還有第一排的座位可以挑,輕鬆又省事。如果不及著搶第一排位子,那7點開場之前到就可以了呢!


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前陣子家裡又有吃不玩的香蕉,想起很久沒吃得到的香蕉蛋糕,就開始上網找尋食譜。曾經在部落格中相傳以久的瓊泥老太太香蕉蛋糕雀屏中選,最後參考的是TinaAmigo的改良版的綜合(笑)。


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七月底,家裡那隻肉食動物說想吃牛排,就上網找了間有名的牛排店享受一下。肉食動物挑中的是神戸みその、一間評價還不錯的高級鐵板燒牛排店。據說是日本第一家鐵板燒創始店喔。

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