在六本木,最令人歡欣也最痛苦的事情,莫過於在眾多的美食之中只選擇一間享用。繁華熱鬧的六本木,除了可說道地的各國料理之外,最大宗的還是和食餐廳。
如果說要我推薦一間價格公道味道又好的日本菜,那鐵非"あざぶ上/AZABU-UE"莫屬。
目前分類:外食美味@日本 (55)
- Dec 05 Fri 2008 12:35
《六本木》舒服的美味-あざぶ上(已於2009年初閉店)
- Oct 20 Mon 2008 09:04
《Tokyo Life》鐮倉 玉子焼おざわ
接續上一篇的鐮倉江之島一日遊,今天要介紹大家的就是那間藏在小巷中、好吃到不行的玉子燒專賣店。
玉子燒(玉子焼き)就是日本菜中常出現的煎蛋卷,特徵是加了高湯和砂糖,吃起來水嫩水嫩帶甜味,調味得當的話會是一種很高雅的甘美。
- Oct 07 Tue 2008 12:21
《新宿》秋天的天屋
日本的秋天可以說是我最喜歡的季節,有怡人的氣候、有我愛的銀杏和楓葉、還有各式各樣新鮮好吃的當季食材,讓人想到就忍不住口水直流。秋天的好吃蔬菜食材中,我特愛各種菇類和地瓜,雖然日本也是一年四季都吃得到這些蔬菜,不過香氣和風味還是當季的贏上一大節,不趁這個時候多吃點,總覺得很對不起自己。
所以入秋之後,我們家每星期都會訂三種以上的綜合菇類,好吃的柿子、葡萄也是幾乎每週都訂,食慾之秋不知道是不是因為食材太好吃了,讓人無法抵抗,才出現這句話的~呵呵。
- Sep 29 Mon 2008 15:16
《六本木》おつな寿司
某一天的午餐,買了六本木有名的壽司老店-おつな寿司 的壽司便當。這間店中午的午間套餐,有握壽司和散壽司兩種套餐選擇,價錢約為一千塊日幣出頭,標準的六本木午餐價。不過因為趕著上課沒有時間,所以我們買了外帶的壽司便當。
- Aug 26 Tue 2008 13:53
《六本木》66食堂
六本木的"66ダイニング六本木六丁目食堂"66食堂,一直是台灣觀光客口中常出現的餐廳,雖然離小豬公公司非常近,但我一直都沒有什麼興趣去吃,直到前個禮拜想不出該吃什麼好,才做了第一次的嘗試。
- Aug 18 Mon 2008 13:49
《新宿伊勢丹》チャヤマクロビ 伊勢丹新宿店
這間CHAYA是マクロビオティック (Macrobiotic)系的餐廳,所謂的マクロビオティック (Macrobiotic)是指長壽食療,也被稱為自然食,主要是以蔬果穀物、玄米、魚肉為中心的食生活,現在在歐美和日本都蠻紅的。
- Aug 06 Wed 2008 11:31
《新宿》神戸みその新宿店
- Jul 29 Tue 2008 10:52
《六本木》支那そば勝丸
"支那そば勝丸"是正統派醬油拉麵,老闆好像之前拿過電視冠軍第二名的樣子。他們的招牌是雞湯與海鮮湯頭混和的醬油風味拉麵,湯頭深厚卻又清爽,濃郁中又帶著清透的口感,一直是毋庸置疑的"懷念系"拉麵的代表之一,也是東京風拉麵的代表。
- Jul 22 Tue 2008 18:59
《新宿高島屋》永坂更科 布屋太兵衛 蕎麥麵
天氣一熱,文章就少,除了上面的原因之外也沒忘了小豬我的懶勁,就是不想坐在電腦前打字,很糟糕。今天讓我偷懶一下,寫一篇文字很少就可以交代過去的文章吧!
- Jul 14 Mon 2008 21:57
《神宮前》日本料理 一凜
前陣子婆婆來訪,我們跟著口味極挑的婆婆吃了幾頓大餐,從正統日式料理到料理鐵人的法國菜都進了胃袋,美食所帶來的身心滿足度實在無法評估,一直到現在我還都不知道該從何下筆才不至於污衊了當初那一晚的感動。
那幾天的行程中,最讓我們意猶未盡的應屬澀谷區神宮前的日本料理一凜。長年在京都、大阪、神戶修業的料理長-橋本幹造,四年前到東京赤坂的『柚子屋 一心居』擔任料理長,之後獨立創業在神宮前的偏僻小巷中開了"日本料理 一凜"這間餐廳。橋本幹造的料理被稱為"溫故知新"的懷石料理,擅長以新舊融合的手法創造出懷石料理的新面貌,但仍然保有傳統日式的典雅滋味。
- Jul 03 Thu 2008 16:21
《新宿》旭川らーめん山頭火
新宿小田急車站樓上的ミロード剛開幕第一天我們剛好從箱根回來,晚餐就想說要上樓開發新味道,看到頗有知名度的旭川らーめん山頭火,排了約20分鐘隊就有位子坐了。小豬公點了鹽味豚骨,我則是慣例的醬油風味。
- Jun 30 Mon 2008 16:25
《六本木》博多一風堂
常聽人抱怨日本拉麵很鹹,聽到我現在幾乎都不太感隨便推薦拉麵給人家,口味不合實在是一大問題;偏偏日本拉麵跟台灣的牛肉麵感覺有點類似,有濃有淡有清蒸有紅燒有家常風有餐廳味,拉麵也有豚骨雞湯海鮮搭配鹽味醬油味增等等選擇,若不是專門來趟拉麵之旅,僅憑一餐兩餐實難斷定這就是 "日本的味道" ,更沒有辦法 "隨便挑兩間" 來推薦,壓力其大呢。
後來小豬公建議說,用像雜誌圖表的方式列出各店拉麵的特色,應該會是比較客觀的方式;我也覺得這樣很好,自己喜歡的地方當然會多加描述,其餘的部份就用比較的方式補足,這樣大家也比較有個基準,想要找出自己喜好的口味也會有的憑據。
- Jun 17 Tue 2008 15:59
《六本木》SoupStock Tokyo
SoupStock Tokyo是メトロハット裡頭的其中一間輕食店,專賣各式湯品和簡單的焗烤、咖哩簡餐,隔壁就是蠻多台灣人都去過的貝果店,一下手扶梯就在正對面,不會錯過的。
- Jun 10 Tue 2008 09:00
《六本木》HARBS美味下午茶 蘋果芒果慕斯
- May 15 Thu 2008 14:31
《六本木》居酒屋 六蔵 @六本木ヒルズ
這天日本仍處於連日陰雨寒冷的溫度中,不想跑到外面受凍的我們就在HILLS裡頭解決,居酒屋六藏是小豬公同事喜愛的店,今天就來嚐嚐看吧!
- Mar 07 Fri 2008 10:00
《六本木》つるとんたん關西風烏龍麵
- Mar 06 Thu 2008 13:48
《六本木》再訪平田牧場
上次朋友來訪,我們到六本木混了一個下午。中午先和要上班的老公吃了商業午餐,接著就跑到朝日電視台、Midtown走走看看,因為天氣很不好、又冷又下雨,原本預計要到麻布十番買伴手禮的都冷到不想走了。我們在Midtown坐著聊天,一聊就是兩個小時,等到小豬公(提早)下班到Midtown跟我們會和,晚餐當然就是好久沒吃的平田牧場了。
因為小豬公提早下班,所以我們五點半左右就進店裡頭了,人很少、出菜也快,舒服得很。第二次到訪,開始想要吃點不一樣的東西,所以小豬我點了メンチカツシャブカツ膳 / 炸肉丸和炸薄片豬肉捲的定食,名字我記不得了,不過內容就是這兩種東西就是了。
- Feb 29 Fri 2008 09:00
《都立家政》麺や七彩
- Feb 21 Thu 2008 14:39
《新宿》人形町今半 美味壽喜燒 商業午餐
- Feb 08 Fri 2008 13:41
《六本木》koshinobo串揚料理