Selected Category: 外食美味@日本 (45)

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離開美國一年半多,偶而也會想起多汁味美又大到吃不完的美式漢堡,配上酸酸的醃黃瓜和肥死人不償命的炸薯條,有種令人懷念的禁忌美味。

六本木Hills外國人多,所以裡面也有不少間美式、國際餐廳,上星期因為想念美式漢堡,所以我就要小豬公帶我去吃。其實六本木應該有非常多這種美式餐廳,只是我嫌天氣冷人又懶,就在Hills裡頭解決比較快。

Rigoletto bar & grill 位於六本木Hills五樓,從店內裝潢、菜單、服務都很美式,飲料當然可以續杯、結帳也是在各桌結,真的很懷念。

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託婆婆的福,我們又再回心愛的一凜吃了一餐。這次是平日中餐時間到訪,訂了晚餐的おまかせコース料理,交代了除了婆婆不能吃的茄子之外,希望好好享受一下季節食材的美味,讓橋本料理長好好發揮一下(笑)。

第一次來訪的朋友請先看我第一次享受一凜的美好

這次到訪非常幸運,中餐時間竟然只有我們一組客人(還是該說店家不幸??),加上料理長和服務的小哥都記得我們,所以吃起來氣氛特別好。當然全程都可以照相,所以今天就有所有料理的照片可以介紹了!

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在六本木,最令人歡欣也最痛苦的事情,莫過於在眾多的美食之中只選擇一間享用。繁華熱鬧的六本木,除了可說道地的各國料理之外,最大宗的還是和食餐廳。

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如果說要我推薦一間價格公道味道又好的日本菜,那鐵非"あざぶ上/AZABU-UE"莫屬。

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接續上一篇的鐮倉江之島一日遊,今天要介紹大家的就是那間藏在小巷中、好吃到不行的玉子燒專賣店。

玉子燒(玉子焼き)就是日本菜中常出現的煎蛋卷,特徵是加了高湯和砂糖,吃起來水嫩水嫩帶甜味,調味得當的話會是一種很高雅的甘美。

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日本的秋天可以說是我最喜歡的季節,有怡人的氣候、有我愛的銀杏和楓葉、還有各式各樣新鮮好吃的當季食材,讓人想到就忍不住口水直流。秋天的好吃蔬菜食材中,我特愛各種菇類和地瓜,雖然日本也是一年四季都吃得到這些蔬菜,不過香氣和風味還是當季的贏上一大節,不趁這個時候多吃點,總覺得很對不起自己。


所以入秋之後,我們家每星期都會訂三種以上的綜合菇類,好吃的柿子、葡萄也是幾乎每週都訂,食慾之秋不知道是不是因為食材太好吃了,讓人無法抵抗,才出現這句話的~呵呵。

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某一天的午餐,買了六本木有名的壽司老店-おつな寿司 的壽司便當。這間店中午的午間套餐,有握壽司和散壽司兩種套餐選擇,價錢約為一千塊日幣出頭,標準的六本木午餐價。不過因為趕著上課沒有時間,所以我們買了外帶的壽司便當。

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六本木的"66ダイニング六本木六丁目食堂"66食堂,一直是台灣觀光客口中常出現的餐廳,雖然離小豬公公司非常近,但我一直都沒有什麼興趣去吃,直到前個禮拜想不出該吃什麼好,才做了第一次的嘗試。

 

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兩個月前婆婆來東京玩,健康飲食的婆婆帶我去她常吃的Macrobiotic飲食法餐廳-CHAYA吃飯,婆婆常出國,東京也來過好幾次了,所以能讓婆婆帶著我吃些平常不會去的餐廳感覺也很新鮮。



這間CHAYA是マクロビオティック (Macrobiotic)系的餐廳,所謂的マクロビオティック (Macrobiotic)是指長壽食療,也被稱為自然食,主要是以蔬果穀物、玄米、魚肉為中心的食生活,現在在歐美和日本都蠻紅的。

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